臺北新開幕咖啡廳!不出國也能環遊世界吃道地異國美食
▲清新明亮的Anywhere Cafe & Travel(任意門旅行風咖啡廳),靠着極具特色的裝潢和道地異國風味的美食,開幕僅短短半年,就吸引許多人關注。(圖/網友ig aki.yunhsieh 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
記者魏瑾筠/採訪報導
「希望客人踏進店裡,就像踏進任意門一樣環遊到全世界」,距離捷運行天宮站2號出口不遠處,在2016年4月開了一間Anywhere Cafe & Travel(任意門旅行風咖啡廳),小小的店面,運用四種截然不同的異國裝潢風格搭上各國的道地特色美食,踏進去彷彿就像到了世界各地一般。因爲氣氛好、餐點好吃,開幕短短半年就成爲近期備受矚目的咖啡廳。
▲「Cross the door/Feel the world」(穿過門,感受全世界),進入Anywhere Cafe & Travel前的灰色牆面,貼着店面的slogan,簡單幾個字蘊含着老闆想讓客人感受到的濃厚涵義。(圖/網友ig jimmy0911_ 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
北歐、美國、法國還是英國?今天你想去哪呢?在臺北的這間咖啡廳,不需要你花昂貴的機票費用,就可以感受到當地濃濃的異國風情。Anywhere Cafe & Travel 由去年剛退伍的Ryan和從事空服員的Patrick共同經營,Ryan表示,因爲兩人都很喜歡出國旅行,想把在國外感受到的氛圍帶回臺灣分享,「所以萌生了開店念頭,想要打造一間結合設計和旅行,具有各國特色氛圍的咖啡廳。」
▲英國倫敦區充分展現了倫敦的「霧都」之美,一大片帶有濃厚工業風氣息的灰色牆面帶着些許朦朧感,用蠟線纏繞成的世界地圖,上面貼的磁鐵剛好對應老闆旅遊過的足跡,隨着旅行地的新增,牆面磁鐵也會做不定期更新,極具創意。(圖/網友ig cynthia8290 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
▲靠近門口透明落地窗的法國巴黎區,利用大堆綠葉圍繞巴黎鐵塔的綠牆,營造出具有花都之稱的濃郁巴黎風情,不說真的會誤以爲是置身在法國吃下午茶,享受悠閒的午後時光。(圖/網友ig paulinecw77 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
「到了英國就是要吃炸魚薯條、法國要吃烤布蕾,德國更是不能錯過德國香腸」,在Anywhere Cafe & Travel 你可以品嚐到各個城市的特色美食,不只如此,大部分食物的原物料都是從事空服員的Patrick親自從國外帶回來,讓客人更能嚐到道地美食風味,Ryan說:「之所以高成本砸重金,就是想要給客人帶來更融入當地的美味享受。」
▲充滿濃濃的紐約布魯克林味的美國紐約區,有一大片復古的紅磚瓦屋牆,牆上還掛着布魯克林大橋的照片,爲了讓客人更融入當地風情,這張沙發還是老闆專程在國外挑選帶回來,每個小細節都能感受到老闆的用心。(圖/網友ig aki.yunhsieh 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
▲木質簡約風的北歐區,採用現代風格的設計。(圖/網友ig ningtan0828 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
設計科系畢業的Ryan憑藉對於設計的興趣加上參考國外網站,和Patrick一起打造了這間充滿異國風情的咖啡廳,爲了能將自己體驗到的外國風情更完整呈現,小至餐具大至傢俱,店裡許多用具,都是Ryan和Patrick走遍世界各地、親自挑選,再遠渡重洋帶回臺灣。
▲Ryan表示,承裝德國柏林咖哩香腸(右上)的餐具造型,就和德國人外帶德國香腸的紙盒餐具一樣,爲了這個餐具,他們可是在國外找遍了大街小巷,才終於找到,245元。(圖/網友ig paulinecw77 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
▲夏威夷米漢堡(左)是夏威夷的傳統美食,和一般速食店乾的米漢堡不同,老闆運用米飯作爲基底,再疊上漢堡排及半熟蛋,最後淋上獨家特調的日式醬油和起司,一層層具有不同風味的口感,總是讓人不禁一口接一口,260元。(圖/網友ig an.an9 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
▲利用高成本鱈魚魚腹炸成的英國曼徹斯特炸魚薯條(右),沾上塔塔醬和清爽的碗豆泥,口感十分爽口,這也是英國很普遍的外帶小吃,280元。(圖/網友ig aki.yunhsieh 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
Anywhere Cafe & Travel 目前只有兩位25歲的老闆再加上3位員工,少少的5個人撐起了一家店,雖然人少,但想帶給客人的心意,一點也不少,Ryan說:「雖然距離回本還要一段時間,但已經有在計劃兩年內再開第二家分店」,希望能讓更多無法出國的人不用出國就可以品嚐世界各國的美食。
從裝潢到美食,在在都能強烈感受到老闆的用心,除此之外,Anywhere Cafe & Travel 還有一項超貼心服務,Ryan表示,店裡另外販售的各國空白明信片,可以讓客人自己選擇喜歡的樣式,再寫好交給他們,擔任空服員的Patrick會利用工作飛到當地時,幫忙寄回臺灣,「這樣客人收到的明信片,是真的從國外寄回來,會更有感覺。」
隨着旅行足跡拓向更多地方,Ryan和Patrick會繼續借由旅行尋找美食靈感,努力帶給客人更多美味的飲食、異國氛圍。不用出國就可以體驗到世界各地的美食與文化,你還在等什麼呢?快到Anywhere Cafe & Travel 度過慵懶舒服的一整天吧!
▲由Ryan親自設計的菜單就像旅遊雜誌一般的精緻,讓客人點餐時除了能深入解美食故事亦增添許多趣味性,拿在手上拍照也意外成爲另類的時尚單品。Ryan透露,12月將會推出新菜單,屆時新菜單除了變美還會新增菜色,因應聖誕節即將來臨,還會推出限定飲品。(圖/網友ig jane80721 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
▲Anywhere Cafe & Travel 的各種用心總是能讓客人帶着滿滿的幸福感離開。(圖/網友ig aki.yunhsieh 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
Anywhere Cafe & Travel Facebook IG地址:臺北市中山區民生東路二段147巷6弄15號電話:02-2517-0201營業時間:每日11:00-21:00,公休日將會於粉絲專頁提前通知。消費提醒:不收服務費、有免費Wifi和免費插座 、不限時