新店新開幕咖啡廳　手衝咖啡、雪花冰、果汁

文、圖／Wisely

這家位於捷運新店站附近光明街裡的『果園先生 屏南商行』，是近期新開幕的一家綜合咖啡冰品店，剛好前幾天帶小D去覓食，天氣太熱想找地方坐坐，所以便發這家有販售雪花冰的店家，所以就入內嚐嚐～沒想到他們的宇治金時和果汁都還不錯呢！

此店是以手衝咖啡、雪花冰品、現打果汁和冷熱茶飲爲主，內部空間不大故坐位也不多，並且也不提供WiFi和插座，是間希望來客單純飲食聊天的店家。

一開始吸引我的是門口那烘咖啡豆的機器，而店主本身也是專精於此道，所以也是開設此點的緣由，並且還有販售自己做的耳掛包，改天也想找機會去嘗看看。

因爲天氣實在太熱了，所以只想點個冰品來吃～等待之餘，也跟店主話家常。

雖然一開始有考慮水果口味的雪花冰，但是最後還是挑了個安全牌的宇治金時來吃，並要了杯店家特有的咖啡杯裝水來喝，另外也加點了杯現打的綜合果汁來試試。

這杯看起來很漂亮的「紫香蔬果汁NT95」，最大的敗筆就是杯子很Low...

裡頭使用店主屏東老家的蔬果食材，並以不加水的方式製作，內容有紫色高麗菜、牛奶、蘋果、鳳梨和檸檬，味道很新鮮而且菜味不會覺得重，相當的營養呢！

「宇治金時NT120」使用的雪花冰與高雄大碗公是同一來源，味道部份我覺得不會輸給臺北幾家名店，而隨附的抹茶醬則是使用日本原料製作，所以味道稍重。

另一特色是採用萬丹的紅豆，所以口感香甜綿密，搭配的香草冰淇淋與寒天也還OK但若有玉子會更好就是了…以價位來說，味道份量是可接受，但擺盤與配料還要再精進一些！果園先生 屏南商行FB地址：新北市新店區光明街133號電話：02 2915 9729時間：11:00-22:00

Wisely一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息，都在=>>粉絲專頁&部落格