走路就可全吃到 香港在地人帶路的深水埗5家平價美食

記者黃士原/香港報導攝影

深水埗位於香港九龍半島西北部,是香港傳統舊區,這裡有廉價新舊影音產品、時裝批發,有點像是臺灣的舊光華商場及五分埔,除此之外,這裡還有更多街邊小吃美食,可說是香港街邊美食的大本營,這次請到在地人帶路,介紹5家平價小吃美食。▲人氣老店文記車仔麪。▲有不同配料的車仔麪。

文記車仔麪文記車仔麪被選入最新版本香港米其林指南街頭小吃之一。而車仔麪是香港獨有的麪食,過去是用改裝的手推車推着到處賣,所以才叫車仔麪,而車仔麪的最大特色就是客人可以自由選擇麪條湯汁及配料。,不過可以選擇的品項實在太多,對於第一次到的旅客或有選擇性困難的朋友可能不知該如何選配料,店家有列出10大招牌必點配料,像是雞翅、滷大腸韭菜餃、辣魷魚等,價格8港幣到12港幣不等。

文記車仔麪麪條有7種可偶選,分別是粗線細面油麪公仔麪、河粉米粉米線地址:香港元洲福榮街125號105營業時間:11:00-01:00▲沒有內餡腸粉。▲這是深水埗很有名的腸粉店。合益小食這是深水埗很有名的腸粉店,與臺灣人一般對茶餐廳腸粉的印象不同,合益泰的腸粉沒有內餡,口感更Q彈,配上腸粉醬與醬油膏更對味。合益泰小食也有內用座位,不過很多在地人是直接買一盤在路上直接吃。價格上,腸粉腸粉每條2元,不過數量有分大中小3種份量,大的16港幣、中的12港幣,而小的是8港幣。其他還賣有燒賣、牛肉及粥。

地址:香港深水埗桂林街121號營業時間:06:30-22:00電話: +852 2720 0239▲維記咖啡粉面。▲咖央西多士

維記咖啡粉面這家老店早在1957年就成立,也是很多深水埗街坊愛去吃的一家店,招牌就是咖央西多士及豬潤牛肉麪。咖央西多士的咖央是來自東南亞的一種醬,主要是用椰漿、蛋、砂糖牛油等材料隔水加熱做成,而維記的咖央的蛋比例多了一點,而西多士就是法式吐司,所以咖央西多士就是咖央法式吐司。而店裡也有賣面類通心粉、米粉及意大利粉等主食類,飲料則是以奶茶最受歡迎。地址: 香港深水埗福榮街62&66號營業時間:06:30-20:30電話: +852 2387 6515▲公和荳品廠。公和荳品廠店址就位於深水埗傳統市場的裡,沒有特別留意的話,很容易被錯過。這裡賣的都是純手工豆製品,像是豆皮、甜竹、腐皮等豆製品。而在本店旁邊,則是在近幾年開始賣一些熱食,像是煎包、蘿蔔糕等。

地址: 香港元洲北河街118號營業時間:08:30-20:00電話: +852 2718 0976▲坤記糕品

坤記糕品這家也是很多在地人從小吃到大,品項有芝麻糕、白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、馬蹄糕、九層芝麻糕,其中推薦的是芝麻糕、白糖糕與砵仔糕。

地址:香港深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖營業時間:08:00-00:00電話: +852 2360 0328