暖心深夜食堂！高雄特色居酒屋 小砂鍋關東煮
文、圖／影子
夜幕低垂，華燈初上，大家正努力爲開店做最後準備，這裡是御佃丸居酒屋的另一家新分店開幕。御佃丸居酒屋第一家店在河堤社區附近，同樣選在巷弄住宅區，小小店面招牌並不明顯，一度還錯過了，折返看到門口的關東煮攤，才確認是我們要找的店家。
這條街叫仁義街，前面就是熱鬧的中山路段，雖然是巷子，不過前面有停車場，停車算方便。這一帶有一些特色小店進駐，像我們之前分享過的然亭町居食屋也在旁邊。
老房子面積不大，一樓只有數張桌椅的空間，微弱燈光營造氣氛，是個小而美的居酒屋。與其說是居酒屋，我覺得比較像特色小食堂，不僅有酒類、汽水飲料，還有好吃的料理，用餐族羣沒有侷限。
在櫃檯前有個木桶，裡面裝了免費的熱湯，隨客人使用，特別是在冷冷的冬天，有免費的熱湯可以喝，實在太暖心了。
豚骨湯並不是日式拉麪那種濃郁強烈的滋味，顏色呈現乳白色，細細品嚐帶着昆布味道，清清爽爽。
門口關東煮所用的湯頭和我們所喝的豚骨湯是一樣的。白煙嫋嫋，任誰看到這畫面也溫暖許多。
關東煮並不是一直泡在熱湯裡，而是等客人點了再放入湯裡熱過，和臺式關東煮不一樣。
店家自制的小菜，醃白蘿蔔是梅子口味，梅子味很強烈；海帶芽小菜滋味不錯。
摺頁的菜單製作相當精緻，有圖片方便大家點餐。除了關東煮外，還有烤物、炸物、麪食這幾類，餐點採現點現做。來店低消是100元，還有禁帶外食和酒類規定。
● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
左邊是辣椒醬右邊是胡麻醬，沾關東煮之用。辣椒醬味道很香，不是那種極辣的味道，會吃辣的人應該可以接受；胡麻醬有另外再調過，有類似豆腐乳的味道出現。
十一品豪華關東煮279元
用小砂鍋裝的關東煮，內容豐富多達十一種之多。有白玉大根蘿蔔、娃娃菜、鱈魚含片、乾貝燒、巖燒竹輪、花枝黑輪燒、起司桃子、北海蟹柳、百頁豆腐、手作櫻花蝦片、脆皮香腸等。關東煮質感不差，單吃或是沾醬都好吃。
出前一丁55元
日式速食麪，口味偏清淡，裡面沒有什麼配料，味道極清淡。
揚出豆腐130元
表面裹上薄粉炸過的豆腐配上日式柴魚甜醬汁，簡單又美味的小品。
麻糬豚肉燒130元
沒吃過培根肉搭麻糬的組合，白色醬汁是煉乳，味道鹹甜軟Q，很另類的口味，相當好吃。
油脂豐富的鮭魚下巴，魚肉滑嫩油香，是老饕才知道的精華部位，也是下酒好菜。
黃金胡麻軟絲290元
炸過的軟絲飄着油香，酥脆外皮彈牙的軟絲，沾上胡麻醬，滋味一點都不膩，是下酒好料理。
酸辣若雞唐揚125元
日本完熟白桃汽水100元
用熟成的水蜜桃萃取出來，喝起來有香甜滋味，相當好喝的汽水。
貳肆參延續第一家店的風格，提供熱食關東煮，以及燒烤炸物料理，料理吃得出店家的用心，加上服務人員個個親切，是個有特色的小店，不僅適合上班族，也適合一家大小來用餐，暖心的料理推薦給大家。
御佃丸居酒屋貳肆參地址：高雄市前金區仁義街243號電話：07-2727088營業時間：17:30~01:30公休日：週一