樊祥麟》淡水特色小吃 四葉關東煮
樊祥麟》淡水特色小吃 四葉關東煮。(圖/愛傳媒提供)
【愛傳媒樊祥麟專欄】淡水區淡金公路上的四葉關東煮,是一家蠻有特色的小吃店。
店家的建築相當簡單,擺上三張小桌,賣自家制做的關東煮,關東煮花樣不少,蘿蔔、天婦羅、溼豆皮、魚卵福袋最熱門,尤其,燉煮天婦羅的清湯最對味,喝上一小碗,頓時暖了胃。
當爐的夥計們,熱誠地接待每位客人,讓大夥心裡也舒服啊,不管是飢腸轆轆,還是要休息一下,都能在此找到自在之處!
作者爲前中央社社長、前央廣總檯長
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