陸媒批頂新應受嚴懲：食品企業的誠信是逼出來的
以「鮭魚返鄉」之姿的頂新集團，在臺灣一年內連續曝光3起食品安全事件：油品摻銅葉綠素、餿水油、飼料油混制食用油，就連對岸大陸也看不下去。《新京報》今天（13日）社論即以「頂新遭抵制：食品企業誠信是逼出來的」爲題，直指「處理食品安全事件，就應拿出刮骨療毒的勇氣和魄力，不能因爲涉事企業規模龐大，就可以大而不倒，不能因爲企業是地方經濟支柱和納稅大戶，而投鼠忌器。」
《新京報》指出，不但臺灣民間抵制頂新的聲浪高漲，昨天（12日）上午，廈門海關也退運產自臺灣味全公司的256.75噸飲料和醬油，「在食品安全上顢頇大意的頂新，這一次終於付出慘重代價，不僅問題產品和廠商被查，旗下其他品牌和產品也被抵制，經濟損失難以估量。這樣的結局也是維護食品安全的應有之義，漠視食品安全，就當讓涉事廠商付出高昂成本，哪怕破產倒閉也在所不惜。」
評論指出，許多食品廠商長期以來似乎形成一種思維定式，企業出了食品安全問題，千方百計轉嫁責任，只要不出人命，就可透過召回產品，認錯受罰，輕易過關。頂新處理食安問題的邏輯也正是如此，連續兩次捲入問題油事件，卻把責任推給上游供應商，沒有藉此全面反思檢討，改進管理，促使下屬企業在採購、品保等管理環節嚴格把關，只是認錯受罰平息事態。等到第三次飼料油混制食用油事發，才痛定思痛，妄圖補救，不過，可能爲時已晚。
評論直言，環顧中外，在食品安全上，企業的誠信從來都是逼出來的。在許多國家，對於食品安全的容忍底線都非常之低，許多涉入醜聞的大企業都難逃傾家蕩產的命運。例如在2012年，有着八十年曆史的德國最大面包商穆勒因生產車間發現蟑螂而破產，類似百年老店或大型企業因爲一個食品安全隱患導致破產倒閉的例子，在國外比比皆是。通過政府的高額處罰和消費者用腳投票，讓失信企業受嚴懲，讓誠信企業得尊重，才能良幣驅逐劣幣，還消費者以信心。