胡椒粉摻工業用碳酸鎂　「鹽酥雞教父」2百萬交保

▲臺灣第一家鹽酥雞，胡椒粉含「工業用碳酸鎂」。

社會中心／新北報導

涉嫌使用工業級碳酸鎂製作胡椒調味粉的「臺灣第一家」，新北地檢署28日傳喚該公司負責人、「鹽酥雞教父」陳廷智，訊後諭令他以200萬元交保並限制出海出境。

彰化地檢署與彰化縣衛生局今年3月底查獲臺中一間供應胡椒粉、胡椒鹽、食用紅色色素原料的誼興貿易公司，疑以含有重金屬的工業用碳酸鎂，總計至少81公噸產品，推估有至少16個縣市的207家業者都有使用該原料。

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新北市衛生局清查黑心胡椒粉，在一間販售工業碳酸鎂公司的出貨資料中，發現產品供給「臺灣第一家有限公司」；24日下午檢方指揮土城警分局，搜索臺灣第一家位於土城的總公司等3處，查扣10包10公斤包裝的工業用碳酸鎂。

檢方今天約談陳廷智，他坦承自2007年起，次子陳星佑(臺灣第一家總經理)即告知在胡椒粉摻入工業用碳酸鎂；檢方同時傳喚把工業用碳酸鎂賣給該公司的「純佳化工」張姓董事及鄭姓股東，2人訊後各以10萬、5萬元交保並限制出海出境。另外，陳星佑等3人訊後請回。