公館芋頭品質穩定 10月大出

苗栗縣公館鄉中義社區舉辦食農體驗，苗栗縣議員孫素娥（右四）、農會總幹事古雪雲（左四）等人體驗製作芋香蒸月餅。（巫靜婷攝）

苗栗縣栽種芋頭面積僅次於臺中大甲，其中以公館鄉栽培面積最大，芋頭採收以中、南部往北延伸，但目前中南部傳出受天氣影響，今年產量銳減，價格恐將上漲。公館鄉農會總幹事古雪雲表示，公館芋頭要在10月底纔會大量採收，目前少部分採收的芋頭，據觀察整體品質穩定。

全臺芋頭主要產地位於臺中與苗栗，臺中大甲栽培面積約有800多公頃，苗栗縣600多公頃，其中公館佔約400公頃，芋頭由南往北一路採收，目前得知中南部芋頭受到天氣影響，氣溫高以及各田間管理不一，病蟲害嚴重導致產量減少，價格有上揚趨勢。

古雪雲指出，公館芋頭少部分已開始採收，但大量採收期應落在10月底，屆時將舉辦活動促銷，目前從福基村、石牆村等一路看來，今年芋頭的品質穩定，產量雖然減少，但價格會比前2年好一些。中義社區的芋農則指出，今年天氣熱，許多芋頭在田裡都爛了，也因爲無毒耕作，有福壽螺把芋頭啃出洞來。

公館鄉中義社區去年通過農村再生計劃審查，今年依計劃申請僱工購料，將閒置空間改爲農事體驗四季蔬果廊道，推動戶外教學、農事體驗及產業推廣等，辦理芋頭田間深度旅遊，從種植、鋤草、防治病蟲害及採收，帶領學生了解芋頭的一生，並以無毒安全農業永續發展，朝精緻化農事體驗邁進。