運動完反而要吃!專家推「3樣不減肌宵夜」 大口嗑穩啦~

運動完可以吃未烘培堅果。(圖/達志示意圖

記者曹悅華/採訪報導

還在煩惱運動後能吃啥嗎?讓專家告訴你!運動是減肥最根本的方式,許多民衆在認真做完以後不免感到飢腸轆轆,但又害怕吃錯食物反而讓肥肉找上門,但其實只要選對食物,連嗑3樣也可以達到增肌減脂目的

▲許多民衆誤以爲不吃纔會瘦,對此營養師表示運動完反而需要補充營養。(圖/達志/示意圖)

對此,【營養師帶你吃外食專業團隊說明,不論是想減脂還是增肌,得先明白肌肉量的重要性,若民衆在飢餓時入睡,反而易啓動糖質新生」來維持人體運作,其中生糖性胺基酸原料之一,意即爲了減少生糖性胺基酸作爲能量,適度補充營養纔是正確的觀念,纔不會讓好不容易練出來的肌肉被消耗,故營養師提供以下「3樣不減肌的宵夜」,正在減肥的朋友可以安心吃!

低脂牛奶是好選擇,真想喝全脂也無妨。(圖/翻攝Pixabay)

1.好消化蛋白質食物

以低脂、無糖爲首選,例如1杯(一般馬克杯)牛奶、優格豆漿,還可促進腸胃道的消化吸收,若選擇全脂也可以,只是要減少堅果類的攝取。

※以1杯(400c.c.)來說,低脂牛奶200大卡、低脂優酪乳228大卡、無糖豆漿131大卡

2.未烘焙堅果

簡而言之,未烘培最明顯的特徵口感軟及沒香氣,不是沒調味,而堅果擁有好油脂和些許蛋白質,運動完可以適度補充,不過營養師在此提醒,有些體質易對烘焙過的堅果會產生上肝火情況,建議1至2匙的未烘焙堅果就足夠。

※1匙(7g)堅果45大卡

▲1至2匙的麥片也是被允許的。(圖/翻攝Pixabay)

3.低GI糖類

沖泡飲品速食麪麪包餅乾等高GI食物屬NG選擇,不僅熱量高還容易一吃再吃,營養師表示若前2樣無法提供飽足感,可再加1-2匙的燕麥片(≠玉米片≠三合一麥片),或是多吃半顆水果,不過手腳冰冷的民衆在這邊就不建議晚上吃水果

※1匙(7g)燕麥片25大卡、半顆(半個拳頭大)水果30大卡

營養師最後提說道:「尋找更好的事物的人,會找到『更好的事物』。」也就是說民衆在追求體態的同時,也能從中得到正確飲食觀念,而想要健康瘦就從提供足夠蛋白質和飽足感的不減肌宵夜開始,比起胡亂吃至少會少上150大卡!

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