柚子與50%藥物有「交互作用」 這些人吃下肚＝服毒！
▲柚子與超過50%藥有「交互作用」，這些人下肚=服毒！（圖／花蓮慈濟醫院提供）
許多民衆都會在中秋節吃柚子應景，殊不知柚類水果含有的「呋喃香豆素」，會影響肝臟酵素CYP3A4代謝，如果患者剛好在吃慢性病的藥物，可能會發生交互作用，進而引發血壓過低、肌肉痠痛、增加出血等副作用。藥師公會發言人沈採穎提醒，三高患者或服用避孕藥、部分抗過敏藥等族羣，應儘量避免吃柚子，若真的想應景，也只能吃1~2片，以免影響藥物代而傷身。
沈採穎表示，她去年遇過一名定期服用降血脂藥物的60多歲女性，平時固定服用降血脂藥物立普妥，中秋節過後回到藥局拿藥，反應尿液都便茶色。詳細詢問飲食近日飲食後，才發現她在中秋節當週每天吃一顆柚子，讓原本要代謝藥物的酵素被拿去分解柚子，增加肝臟副作用，所幸停止食用3周後，尿液顏色逐漸恢復正常，未造成嚴重傷害。
沈採穎提到，國際研究指出，柚類水果與50%的藥物都會產生交互作用，她舉一杯240c.c.的葡萄柚汁爲例，喝下肚3天內都會對身體產生影響，真正代謝掉也要用掉一個禮拜，建議三高族羣應儘量避免吃柚類水果，若真的想趁節日應景，也只能吃1~2片，並間隔2小時再服藥，纔不會增加副作用。
▲藥物不可與柚子同時食用。（圖／示意圖／記者嚴雲岑攝）
藥害基金會也提到，常見容易與葡萄柚、柚子產生交互作用的藥物，包括降血壓的鈣離子通道阻斷劑（amlodipine、felodipine）、statin類降血脂藥（atrovastatin、lovastatin、simvastatin）、抗心律不整藥（amiodarone）及免疫抑制劑（cyclosporin）、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱/焦慮藥物等。
藥害基金會提醒，老人家對過高的藥物濃度承受力較低，又常是慢性病用藥的主要族羣，秋節期間對柚子的攝取更應該謹慎，切勿短時間內大量攝取柚子或葡萄柚，以免影響藥物代謝而傷身。另外，可能與葡萄柚和柚子產生交互作用的藥物很多，一般民衆用藥前應詳閱藥袋上說明，如有疑惑可詢問醫療人員，服藥期間有不尋常的症狀應馬上就醫。
▼「柚」到中秋分外甜，小心藥食交互作用增加毒性發生！（圖／翻攝自財團法人藥害救濟基金會網站）