一個人也可以吃!邪惡起司配濃郁的炸醬年糕
文、圖/Paine小不點爲什麼我會想來吃這家呢? 起因是因爲我在介紹新森堂(辛普森湯)的時候,有個網友說他在明洞吃但是沒有跟弘大一樣的那種組合餐,我問了他那後來吃了啥,他說他吃了red sun!!!!!!!!我就想起,其實我每次經過明洞都會很注意這家,因爲幾年前他就寫了很多中文字,我以前對於寫滿中文字/日本字的店都不是太有興趣,總覺得是觀光客愛店。不過這次我就想說嘗試看看,沒想到這家店這麼佛心,一個人居然可以點辣炒年糕鍋,在明洞內耶!
他的招牌紅色的超級明顯,然後他的對面也同樣開了很類似的「花鬥」,韓文我懶得打,哈哈哈。下次有去吃的話會介紹的。
很好認,真的,有走過必留下印象的Rud Sun現煮起司年糕鍋。
我一開始看到一樓菜單,看起來都是兩人起跳,所以我心裡已經打定主意要點兩人份了唷!
紅配綠的風格我實在不懂就是了。
這時服務生居然拿上一本,單人專用的菜單!天啊~~超佛心我覺得!完全不拒絕單人用餐客人,我有感動到(真心)價位也算是親切的,而且說明的很清楚,有中文,想吃辣的也有。
但這裡很特別有「不辣的炸醬年糕鍋」,裡面有年糕/蔬菜/甜不辣/面/泡麪/雞蛋跟餃子,料算起來不會太多但也吃的很飽。(照片量太誇張)
看看,對於一個人用餐的旅客來說,看到說一人可的字眼都特別容易流眼淚(???)
可以追加東西的。不貴的。
變魔術。我加點了起司跟血腸(餃子不是另外點的,是原本就有的,只是沒有先放入鍋內),由於炸醬鍋是不辣的,不過我想一點點辣度的。所以我又跟服務生要了一些辣醬,也很大方給了我一大盤啊!
我追加的血腸已經放在鍋內了。
開大夥,快馬加鞭煮一下,不然要餓到哪一天。
他們的年糕口感還可以的,雖然我覺得可以更好。
太無聊,稍微看一下外面景色,樓下是街景,對面就是我說的花鬥~~
丟下我愛的起司~~~我點一份起司。
起司加上炸醬跟煮不爛的面一起吃,好好吃!炸醬的味道其實挺重口味的,鹹不帶太多甜味,如果跟一般辣炒年糕鍋來比的話,其實我個人比較喜歡一點辣跟甜的食物,所以這炸醬鍋基本上就不是我愛的味道,所以我就把剛剛的辣醬通通丟進去煮,味道就變得比較像紅色的那種辣炒年糕鍋。
所以我其實只是想建議大家點一般的紅色醬的年糕鍋比較好吃。除非你真的不吃一點辣。
炸過的餃子稍微沾一下有醬的味道就好。
裡面包粉絲,味道還好。
我要稱讚一下這個血腸,我原本以爲是普通血腸,沒想到這個血腸內居然是有包年糕(麻糬)進去的,有白白的地方就是了,讓我吃的時候有驚豔一下。
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