桶裝飲料 高市查1楊桃汁疑甜味劑過量

高市衛生局稽查楊桃湯、青草茶等桶裝冷飲生菌數和防腐劑含量共30件,結果有1件位在林園區的楊桃湯疑過量甜味劑,已移請源頭供應商轄管屏東縣政府辦理。(衛生局提供)中央社記者陳朝福傳真 106年3月8日

常買桶裝飲料嗎?高市衛生局稽查楊桃湯、青草茶等桶裝冷飲生菌數和防腐劑含量共30件,結果有1件位在林園區的楊桃湯疑含過量甜味劑,已移請源頭供應商轄管屏東縣政府辦理。

高雄市衛生局在年初稽查傳統桶裝飲料攤商共30家,抽驗飲料30件,檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、甜味劑及生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌羣等微生物量。

結果,其中2件楊桃汁初驗微生物不合格限期改善後複查抽驗合格,不過,其中1件被檢出甜味劑與規定不符,高雄市衛生局追查楊桃原汁供應商是位於屏東縣,已移請屏東縣政府衛生局後續辦理。

高雄市衛生局說,楊桃汁檢出甜味劑(糖精0.1g/kg及環己基(代)磺醯胺酸0.67g/kg),依「食品添加物使用範圍限量規格標準」,不含碳酸飲料不得添加甜味劑;經查業者於楊桃汁自行添加話梅,但是衛生局抽驗話梅未檢出甜味劑,爲釐清飲品添加物使用是否符規定,全案移交屏東縣政府。

高雄市衛生局說,甜味劑環己基(代)磺醯胺酸,甜度約爲等量蔗糖的30到60倍,若長期過量食用會引起腎小管壞死、腹瀉、腸黏膜損傷及小腸擴大。

高雄市衛生局指出,甜味劑不符食品添加物使用範圍及限量規定者,將依違反食安法裁處新臺幣3萬元至300萬元。1060308