臺中清水必吃名產「米糕」！軟綿噴香、Q彈帶勁通通有
文、圖／Viviyu
常常聽到清水米糕很出名，就連到清水休息站都吃的到清水米糕，其實就是王塔米糕的分店，既然都來到臺中清水了，當然就直接前往七十年老店的總店來試試，不過來到附近才發現清水也太多米糕店了，本來想一次挑戰吃三家，但是小孩在我吃第二家時就哀哀叫說很飽了，其他家就只好留到下次再來挑戰了。
假日來到王塔米糕果然是人潮排隊多到馬路上來，不過我們很幸運的在旁邊停車場停到最後一格，流動率蠻快的，稍微等一下也會有位子啦。
內用區就排外面這條，在結帳區先點餐之後直接付，派代表一位排就好，其他人可以先找位子坐，以免全擠在門口，內用座位有一、二樓。
店內主要是販售米糕爲主，其他還有賣湯和菜類，主食類則還有面類可以選，價格也不貴，都是銅板價能吃到的小吃。
採取自助用餐的方式，也就是自己端餐再回收，一樓的座位區較少，可以到二樓找位子，因爲是小吃所以大家用餐速度也相當快，等一下就有位子了。
排隊到取餐大約10分鐘左右，小孩們蠻期待可以吃到清水特產。
米糕、乾麪$35如果沒有事先說的話，王塔的蒜醬是直接淋上的，小朋友吃的話會覺得有點微辣。
乾麪完全是因爲小孩想吃才點的，淋上肉燥拌勻很有古早味。
糯米的口感是偏軟的，淋上醬吃起來糊糊的，我個人覺得沒有很喜歡就是了。
王塔米糕上方比較特別的是有加入幹蚵，這家真的很多觀光客來到清水必訪，我也是其中之一，但是可能吃不太習慣，所以不死心往下一家繼續。
阿財米糕店來到和王塔米糕距離步行約5分鐘的阿財，這裡沒有提供停車場，附近不太好停車，很多客人都是外帶直接帶到車上享用。
來到店內可以看到擠滿了人潮，外帶、內用不同排隊列，內用座位不多，所以最好是快輪到點餐再找座位，讓拿到餐的先吃，消化人潮。
點餐的速度很快，湯類選擇也不少，不過每位店員真的都超忙的，我都覺得他們有八隻手吧…超厲害的，米糕是店內招牌，所以一次會準備一大盤，這樣速度快很多，如果有需要辣醬可以在點餐時說。
看看這光澤和油脂，完全就是我偏愛的類型，上面有一大塊的滷肉，另外加點了滷肉蛋搭配着吃很對味，滷的超入味，好吃。
看看這粒粒分明的米糕完全是我的菜，有滷肉汁的香氣，吃起來還有QQ彈牙的口感，我個人偏愛阿財多一些。
可能是小時候乾媽常燉腦髓湯給我喝，所以我現在還是很喜歡，吃起來很嫩，有枸杞的清甜湯頭，蠻好喝的。吃了二家臺中清水米糕，王塔和阿財各有支持者，但我個人是偏好後者，下次再來吃其他家米糕試試，有好吃的小吃也請推薦給我，謝謝。
王塔米糕店電話： 04-2622 3299臺中市清水區中興街30-1號(附設停車場)營業時間： 09:30–20:30
阿財米糕店地址：臺中市清水區西寧路105號電話： 04-2622 9853營業時間：10:00–18:15(星期一公休)