臺中韓式料理新選擇 有臺灣少見的馬鈴薯鍋!

文、圖/飛天

臺中韓式餐廳金美子韓式料理

想吃的餐廳沒開,所以就到附近的《金美子韓式料理》看看,最近臺中好像開了很多間韓式料理餐廳,不過還沒吃到真的很有印象的就是了…

(沒有印象=沒有特別好吃的,當然也沒有特別雷的啦!XD)

《金美子韓式料理》位於大墩11街上,已經算南屯地區了,本來想說吃完之後要去買個羅芙的藏丫胖的,結果走出來之後發現下雨了…

環境簡簡單單幹乾淨淨的,可能是因爲新開幕,所以用餐客人不多,這樣比較不會太吵…(我的意思是~小櫻桃比較不會吵到別人!)

Menu…餐點大多落在$200元~$250元左右,算是一般價位

只有2大1小,2個大的在減肥,1個小的食力有限,所以不能點太多…

小菜…這是免費的,好像不能續!

我比較喜歡泡菜,甜不辣和海帶就還好…而且小櫻桃也不吃海帶那種軟軟稠稠又酸酸的東西,真是挑食!

凱文去停車,我直接幫他點,反正不喜歡吃就算了,回家自已吃泡麪

點鍋都有附白飯…這個白飯,我們吃不太習慣,覺得溼度高了一點,而且口感軟了一點…

38部隊鍋 - $250元

其實我很不喜歡吃一堆火腿和培根類這些加工品的東西,不過反正這是凱文要吃的,沒差…(最毒婦人心)

有人知道韓國部隊鍋的由來嗎?

當時韓戰過後的漢城(今天的首爾),有很多駐韓的美軍,由於糧食短缺,所以一些香腸罐裝火腿和肉醬就被民衆拿來搭配辣椒醬煮鍋,以彌補無肉之苦,有點雜鍋概念,當時還滿受歡迎的…演變成今天,韓國人在食用時候還會加一些青菜豆腐年糕拉麪,看起來豐富度就更高了些!

部隊鍋又稱詹森湯(존슨탕),是把林登.詹森的姓氏韓語的"湯"(탕)組合而成的…

料還不少,口味還OK,應該是有爲了臺灣調整口味吧!只是我覺得湯頭再濃郁一點會比較像在之前韓國吃到的味道

馬鈴薯豬骨鍋 - $250元

所有韓式料理中,我最思思念唸的就是馬鈴薯鍋了,不過臺灣的韓式餐廳好像比較少賣馬鈴薯鍋,聽餐廳老闆說,因爲這種料理時間要比較久,所以一般店家會比較不願意賣…

之前在《三元花園餐廳》吃過一次覺得很不錯,只是記得價格好像不便宜就是,《三元花園餐廳》如果不是週年慶期間,實在不敢隨便踏進去呀!

舊文回顧:【臺中韓式餐廳】三元韓式花園餐廳。正宗的韓式料理果真不凡,很慶幸有周年慶餐點半價優惠

馬鈴薯吃起來有點一點點酸酸的味道,不知道爲什麼?

其他的東西就還不錯,湯頭也算OK,配白飯吃很剛好,而且很下飯…

海鮮煎餅 - $220元

以我吃過的海鮮煎餅來說,我覺得《金美子韓式料理》的還不錯耶!

雖然不是很厚的那種,不過就是簡單的蔬菜和海鮮而已,比較像是我之前在韓國吃過的…除了油膩感比較偏高了一些,這道我們還滿喜歡的,用餐巾紙吸一吸油就可以給小櫻桃吃了!

整體來說算是份量不少,選擇性也多,而且價格也不算貴,是目前臺中地區韓式料理的新選擇…

金美子餐韓式料理地址臺中市南屯區大墩11街289號電話:(04)2320-2225營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00(週一公休)

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