讓小餐桌推動大文明

文明武清 共建共享

“克勤於邦，克儉於家。”節約糧食是中華民族的傳統美德。

餐桌舉止非小事，一勺一筷見文明。文明用餐是一種科學、理性、健康的生活方式，是對勤儉節約傳統美德的最好傳承。杜絕餐飲浪費是一種文明習慣，養成這一習慣，需要全社會的共同努力。

爲進一步弘揚艱苦奮鬥、勤儉節約優良傳統，養成健康文明餐飲的良好習慣，助力創建全國文明城區，近日，區商務局會同區文明辦舉辦“制止餐飲浪費、倡導公勺公筷”活動，讓餐桌文明帶動社會整體文明水平的提升。

“爲了杜絕浪費、倡導文明就餐，我們在店內顯著位置張貼了文明就餐宣傳海報……”

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“我們特別推出了半份菜、小份菜，引導顧客適量點餐，反響特別好……”

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“我們桌桌必備消過毒的衛生公筷，倡導客人共同踐行文明用餐……”

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活動中，區商務局、區餐飲協會有關負責同志深入部分餐飲企業進行檢查，企業負責人對餐桌上的文明“講究”深有共鳴。

“厲行節約、杜絕浪費”“不剩飯不剩菜”“倡導節約，愛惜糧食，文明用餐，從我做起”這些提示語和宣傳海報已成爲各餐飲企業的一道靚麗的風景線。

此前，區商務局會同區文明辦舉辦武清區餐飲協會“制止餐飲浪費、倡導公勺公筷”動員部署會，解讀了餐飲行業反對餐飲浪費措施。餐飲企業代表紛紛表示，他們將以“光盤行動”爲指引，積極響應號召，崇尚勤儉美德、反對餐飲浪費，結合自身實際，落實好反對餐飲浪費措施，讓厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。

如今，武清居民的節約意識明顯增強，光盤行動、拒絕浪費、“吃得文明”的文明創建氛圍更加濃厚。

焦建峰

區餐飲協會會長

碗內一粒飯，田內辛苦汗。我將同協會成員一道，貼好倡導節約的標語、海報，擺好倡導文明用餐的桌牌，時刻提醒顧客按量點餐，吃不完的食物及時打包，爭做“光盤行動”的宣傳者和實踐者。我也要號召身邊的親朋好友從自身做起，愛惜糧食、杜絕餐飲浪費，用實際行動踐行好勤儉節約的傳統美德，讓文明成爲一種習慣，爲創建全國文明城區出一份力！

金瑩

水電部大酒店經理

餐飲企業是反對“舌尖上的浪費”的主要陣地，我們將積極配合區商務局、區餐飲協會做好光盤行動宣傳，規範擺放宣傳品，主動提供打包餐盒，在餐桌上提供公勺公筷，倡導客人少點餐、夠吃就好，引導客人拒絕浪費，通過一系列倡導，客人們用餐文明意識不斷提高。

宋海濤

區商務局工作人員

文明創建不僅是一種習慣，更體現在衣、食、住、行的生活細節中。我們將進一步加大對文明用餐、節儉用餐的宣傳力度，把黨史學習教育的學習成效轉化爲爲餐飲企業提供好相關服務引導的動力，建立健全制止餐飲浪費工作統籌協調機制，幫助和指導餐飲經營者落實制止餐飲浪費措施，解決餐飲經營者在落實這項工作時遇到的問題、難題，讓小餐桌推動大文明，形成厲行節約、文明用餐、反對浪費的社會新風尚。

來源：美麗武清

審覈：劉浩楊

編髮：張 鏷