秋燥生津潤肺 爲冬季健康打基礎

時序入秋，時不時下雨，冷熱交替之下，不少民衆出現過敏症狀。（本報資料照片）

入秋後主氣爲「燥」氣，容易產生人體津液不足的問題，最直接影響肺臟，但秋季的「收斂」特性，也是是恢復臟器功能的最佳時機，若能做好養生，可爲冬季的健康打下基礎。中醫師表示，此時的祛溼比重減少，要加強生津潤肺機能，民衆可自制百合蓮子粥、溫腎潤肺茶，達到潤肺效果。

翰鳴堂中醫診所主治醫師周大翔表示，「秋燥」、「秋收」特性會產生相對應的生理病理變化，包含慢性支氣管炎、氣喘、鼻過敏、皮膚搔癢症、乾眼症、心理抑鬱等。然而，秋季的「收斂」特性也是是恢復人體臟器功能的最佳時機，若能做好養生，可爲冬季健康打下良好的基礎。

周大翔說，夏轉秋最大改變來自溼氣差異，除溫度下降，溼度也隨之下降，最明顯的兩個環境特徵爲東北季風風大、日夜溫差極大。溫度有感下降，會造成肌表皮膚毛孔閉合、肺氣收斂，影響氣管及支氣管收縮，氣血內收也間接影響身體抵禦外來風邪及寒冷。

因此，中醫調理需生津潤燥、輕補腎氣來溫脾胃，促進營養物質及津液生成。飲食上宜平補，透過食粥及其他潤燥食物來潤肺養陰，相較夏季，祛溼比重可以減少，加強生津潤肺機能。

周大翔建議民衆自制百合蓮子粥，取百合20g、蓮子20～30顆、適量山藥、紅棗5～10顆剖開，依體質寒熱適量放1~3g肉桂，白米或部分五穀，將食材放入電鍋，約500~1000C.C.水量，根據個人喜好適量加減。燉煮半至一小時後即可食用，具滋陰補虛、潤肺止咳等效果。

至於溫腎潤肺茶，則取黨蔘5g、沙蔘2g、麥門冬8g、川芎2g、當歸2g、肉桂2g、甘草1g，放入300C.C.水中，熱水悶約半小時，溫服即可，可反覆沖泡至淡而無味。周大翔說，溫腎潤肺茶主要透過潤肺及溫腎來平衡燥冷節氣，簡單的茶飲可達到宣肺、養肺、潤肺的效果。