難忘滋味-鎌倉是美味的午餐

書名鎌倉湘南咖啡散步作者川口葉子出版:榻榻米上市日期:2018/10/25

鎌倉是美味午餐。一大面餐盤上,比例均衡地盛滿山、海、街肆,其中還有吸引人的海岸咖啡屋山間咖啡屋、街坊咖啡屋。前往咖啡屋的人也好、小小的社區也好,無不多采多姿、五色繽紛,而且通風好極了。

「我曾想騎自行車穿過那一層又一層。」立道說。他是「POMPON CAKES BLVD.」的店主,曾用自行車載着蛋糕四處兜售。

翻滾的湯汁海浪新鮮沙拉山地斷面露出彩色餡料法式鹹派街角。(看到「斷面」,或許有人會想起鎌倉的原始風景──一條條鑿山開通的道路「切通」。)

完美的午餐後,總想來杯咖啡。對我而言,那是一本本與鎌倉有關好書。雖然不喝不至於死,但要一天一天活下去,定要來杯濃醇香的咖啡。

明治時代,在鐵路尚未通到鎌倉的時期,有個十四歲少年挑戰東京至鎌倉不花一毛錢徒步旅行。這人就是後來與島崎藤村等人創刊文學界》的詩人北村透谷。透谷寫給戀人書信中提及這項壯舉,並寫道:「鎌倉乃詩人心目中,如義大利般一生必要走訪一回的地方。」

橫須賀線開通後,德國醫師貝爾茲等人提倡海水浴功效,推薦溫暖的鎌倉海邊爲休養勝地,於是許多文學家來到鎌倉了。

其中包括夏目漱石。他在《心》的開頭寫到當時由比濱熱鬧非凡的景象別墅新潮冰淇淋、時而如澡堂般擁擠的大海……

(本書摘自P9~10)