來玩康寶史上最美味的自然實驗 自己吃的玉米、自己種
▲許多小朋友喜歡喝玉米濃湯,但實際考考他們「玉米長什麼樣子」,卻是得到不少趣味回答。(圖/康寶提供)
玉米濃湯喝起來美味香濃,大人、小孩都愛,不過現在的小朋友竟然不認識真正玉米是什麼樣子?!有人說「玉米長在樹上」、「哪是啊!明明就長在地底下,跟蕃薯一樣」,也有的孩子以爲玉米種子「像西瓜籽一樣黑黑的」,長大之後「變爆米花然後被吃掉了!哈哈哈」,小朋友童言童語的一段網路影片,題目簡單,卻是得到有趣爆笑、甚至是充滿想像力的意外答案,引發網友一陣熱烈討論。家長或許也可以出題考考孩子,不過更好的方式,就是親子一起探索自然美味的原點。
▲要讓孩子們瞭解吃下肚的食材,康寶策劃了一場史上最美味的自然實驗。(圖/康寶提供)
大部分的媽媽教育小孩, 都是從餐桌直接認識食物, 享受美味,卻不熟悉自己吃下肚的食物從哪來。食農教育要從小札根,但課堂上說得再多,小朋友也不一定聽得進去,康寶在網路上釋出一段小朋友童言童語玉米小時候的繪圖影片,希望邀請爸媽帶着小朋友一起來玩史上最美味的種玉米實驗,教孩子們認識自然食材的生長曆程,在親手栽種的過程中,從催芽、發芽、長葉子到移植盆栽,親子共同觀察玉米的成長,感受美味的起點,也讓民衆對於康寶濃湯原料有更多認識,培養選擇健康食材的能力。可以上康寶活動網站,瀏覽一下大家種植玉米的成果喔 (https://goo.gl/UN6X8A)
這次自然實驗的玉米種子,就是來自於康寶濃湯契作的永續農場,天然到可以成爲孩子自然實驗的素材,絕非是刻板印象中的次級加工品。事實上,康寶濃湯美味的秘密關鍵在於從食材的源頭着手,在農夫細心照料呵護下,經過陽光充足照射與在肥沃土壤裡生長,採收後以自然乾燥技術製成,保有食材的營養美味與生命力,讓濃湯顯得風味十足且自然美味。
值得一提的是,康寶除了始終以最高品質的嚴謹把關,也採用友善地球的自然耕種方式,不僅減少農藥使用、善用水資源、更落實土壤管理和保護措施等。在堅持耕種出好味道的同時,也做到友善地球,爲地球盡一份心力。
▲簡單料理玉米濃湯,自然原味就很美味,另外也能變化出其他創意料理食用,品嚐更多不同風味的濃湯滋味。(圖/翻攝自康寶官網)
康寶玉米濃湯配方簡單自然,不需添加其他配料,單煮玉米濃湯就香甜好喝,且料理快速,每個人都可以上手輕鬆完成,幫助現代家長在繁忙的生活中,能仍遊刃有餘地扮演不同角色。,藉由這個有趣的實驗, 讓大人小孩們都能親自參與食品的生長過程,並從源頭認識產品,瞭解食物來源,從中體驗到「永續農場到健康餐桌」的概念, 教育民衆可以吃的聰明並從中學會尊重大自然和農夫的辛勞,感恩並珍惜食物。
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