擊破伏特加的五大迷思 勁爽一“夏”

1、所有的伏特加都一樣?

你覺得呢?烈酒品質和它的產地原料脫不了干係。傳統意義上的伏特加,最早起源於東歐國家,喝起來非常的直接、粗獷,不加粉飾。而西歐的伏特加在口感風味上則顯得柔和、親切很多。

2、蒸餾次數越多=伏特加品質越好?

大錯特錯!首先你要了解蒸餾的意義是爲了提純酒精,但如果蒸餾次數不設上限,先不說它在香味、口感上會大打折扣,最直觀結果就是:你喝的就是純純的酒精!

3、伏特加是土豆做的?

拜託!別太天真。雖說土豆可以作爲伏特加的蒸餾原料,但它只是之一。伏特加的釀造原料有很多選擇,多數情況下會選擇玉米小麥這類的穀物,但也有些像葡萄,甚至是牛奶這樣的例外。

4、製作雞尾酒沒必要買好的伏特加?

或許一杯、兩杯下肚,你並不會察覺好壞伏特加之間的差距。但如果你夠膽喝的大醉伶仃,那第二天你頭疼程度便會告訴你答案人生苦短,要喝就喝好酒!

5、價格=品質?

一瓶伏特加究竟該花多少銀子?很抱歉,這裡給不了確切答案。因爲價格不是衡量伏特加品質好壞的唯一標準。與其在銀子上糾結,不如大膽嘗試不同價位的伏特加來的有意義,畢竟找到合適自己的,纔是最好的。