營養午餐農藥抽查 桃園合格率倒數惹議

桃園市營養午餐蔬果農藥殘留檢測，合格率連續2年在六都位居後段班，引發民代質疑。圖／桃園市教育局提供

桃園市定期抽檢學校營養午餐蔬果農藥殘留，合格率連續2年居六都後段班，引民代質疑。農業局長陳冠義表示，桃園稽查的品項種類多，已要求學校優先使用桃園在地且具「3章1Q」食材，另有違規記點罰則，情節嚴重者，學校可終止契約。

臺中市學校營養午餐近2年也是倒數名次，農業局長張敬昌點出中央規定漏洞，已建議午餐合約要挑選有認證標章的蔬果，減少使用只有溯源碼的產品。

農糧署調查2022年學校營養午餐蔬果農藥殘留合格率，六都排名爲臺南98.99%、新北98.68%、臺北97.64%、高雄97.56%、桃園95.92%和臺中95.86%；2023年名次洗牌新北100%、臺北99.22%、臺南97.35%、高雄97.01%、臺中96.24%和桃園93.3%。

桃園市議員於北辰表示，市府推行免費營養午餐計劃惠及19.5萬名學生，雖食材抽檢合格率超過90%，但食安絕不容許任何疏忽，須力求100%；議員彭俊豪、樑爲超也呼籲檢測合格率應達100%，除建立更完善食材溯源及淘汰機制，也可鼓勵團膳業者多采用在地食材，確保學童吃得營養又安心。

桃園連續2年居後段班引發議論，副市長蘇俊賓曾抱不平，指各地檢驗項目不一，呼籲中央訂定統一標準；桃園市教育局與農業局則迴應，桃園抽檢項目除了農糧署標註的高風險蔬果，還有市府曾經稽查到農藥殘留的不合格品項，項目較多，自然容易發現不合格。

陳冠義表示，不合格食材均來自外縣市，除移請該縣市責罰與輔導改善，也要求學校及團膳業者停用。而學校與團膳業者的合約也有違規記點罰則，若混充或假冒產品食材來源，記滿20點，學校可終止契約。

張敬昌點出「3章1Q」分別代表CAS臺灣優良農產品標章、臺灣有機農產品標章、產銷履歷農產品標章及臺灣農產品生產追溯條碼，中央規定營養午餐食材只要符合其中一項即可，有問題的多半是隻有溯源碼的，佔不合格產品約8成，所以建議要挑選有標章產品，不要只有溯源碼。