影／百元有找！金山港式曹記燒臘便當　燒鴨表皮金黃酥脆、油雞腿鮮嫩多汁

記者郭世賢／新北報導

新北市金山區有一家當地人及外地遊客來到金山，必定造訪吃美食便當，一到午餐或晚餐時刻，人潮絡繹不絕，這是一家平價消費的燒臘便當店「港式曹記燒臘小館」，不但網路評價高，且配菜也相當豐盛，店內以燒鴨、油雞與叉燒三項做爲主打，消費在百元就可吃到人間美味，在荷包緊縮的現在，口腹、口袋都受到撫慰。

▲ 百元有找！金山港式曹記燒臘平價便當，燒鴨表皮金黃酥脆、油雞腿鮮嫩多汁。（圖／記者郭世賢攝，下同）

老闆黃明份在陸戰蛙人部隊兩棲偵搜部隊退伍後，原在監察委員身旁擔任隨扈司機，離職後到補習班當推廣業務員，後來想學一點一技之長，28歲再轉行到臺北學做燒臘技術，三年後就回到自己的故鄉金山開店，一開就25年多，老闆堅持用最新鮮的食材，店內所用的是臺灣產櫻桃鴨，味美而色香。

▲ 平價消費的燒臘便當店「港式曹記燒臘小館」網路評價高。

雖然是家平價的港式燒臘小館，不過該賣的項目一個也不少，黃明份說，除了基本款的燒鴨、燒肉、叉燒、油雞與香腸之外，居然還有賣炸雞腿、滷雞腿、京都排骨飯和焢肉飯，品項挺多的。客人找好座位後，就到櫃檯打菜付款用餐，配菜10樣挑三種，任君選擇。

《ETtoday新聞雲》記者實地到店家消費，點了份「三寶飯便當」NT85元、「烤鴨腿便當」NT95元，肉給的很大塊，看起來份量十足很威，快要溢出餐盤，肉質肥而不油膩，鴨腿表皮油亮略脆，軟嫩不幹不柴，百分百滿足饕客的要求；配菜部份，青菜炒的夠味，清脆爽口，並有辣蘿蔔可以添加搭佐，挑動饕客的味覺，覺得還滿夠味，保證多吃一碗白飯。

▲ 老闆黃明份在陸戰蛙人部隊兩棲偵搜部隊退伍後，28歲再轉行到臺北學做燒臘技術。

網友紛紛透露自己的最愛，「三寶飯」、「油雞腿飯」、「烤鴨腿飯」、「叉燒更是一絕響！」、「烤鴨超級好吃！」、「CP值超高的一家店，來金山都必吃！順便還帶一隻烤鴨回家」、「招牌飯份量十足又便宜！」、「烤鴨有水準！」

港式曹記燒臘小館店址：新北市金山區中山路213號電話：02-2498-7970／02-2408-2000

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▲ 客人找好座位後，就到櫃檯打菜付款用餐，配菜10多樣挑三種，任君選擇。

▲▼「港式曹記燒臘小館」店內以燒鴨、油雞與叉燒三項做爲主打。