辛巴拜師胖東來眼紅山姆,超市這門苦生意突然香了?

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“我就想開超市,把超市開到山姆店對面,開到Costco對面。”“胖東來是我們學習的對象……這是我們中國人的,是我們中國人說了算。”面對直播間裡鋪天蓋地的疑問,辛巴表達着自己涉足超市領域的雄心壯志。

前一陣剛因爲“蟹太太”事件,網紅辛巴直接開撕大小楊哥,被鬧得沸沸揚揚。近日,辛巴又有了新動作,他在直播間表示,將放棄直播,全力發展線下超市業務,或將重點進軍海外,開拓國際市場。

他表示,雖然沒有互聯網發展迅速,但超市是一步步紮根往前走。目前在國內已佈局十大倉庫,可實現次日達。後期倉庫數量將發展至三十甚至是五十家倉儲,甚至超市就是倉儲。他補充道,無論地方窮富,都需要超市,如果實現這一點,那麼將會造就一個不朽的企業。

其實對於辛巴而言,放棄直播這事並不突然。他的直播間就曾因燕窩事件等多次被封停。伴隨平臺的監管日益收緊,這樣下去早晚會出事,正所謂“常在河邊走,哪有不溼鞋。”而他本人也曾多次表示對直播帶貨的疲憊,並將“退役”提上日程。

決定開設超市這一舉動本身就極具話題性,但是對於熟悉零售行業的人來說,紛紛覺得辛巴把問題想的太簡單,因爲這不僅是線上到線下的轉變,更是對於整個商業模式的調整。特別是,近年來可以說是線下超市的至暗時刻。根據中華全國商業信息中心的監測數據,2024年1-5月,全國50家重點大型零售企業零售額累計下降3.8%。根據市場公開信息,2024年上半年,37家上市零售企業中26家營收下滑,22家利潤下滑。

辛巴是想趁機抄底線下超市嗎?

頭部主播們紛紛轉型

事實上,辛巴的轉型,在一定程度上也折射出了整個直播帶貨行業正在經歷的趨勢性變化。過去一年,頭部主播羣體普遍退居幕後,李佳琦、小楊哥、辛巴、董宇輝、羅永浩等知名主播不約而同地降低了個人出鏡率,有的將直播間的掌控權交給了徒弟或團隊成員,有的則直接暫停了直播活動。

隨着直播帶貨行業的日漸成熟與競爭的白熱化,頭部主播的流量和銷售額增長面臨瓶頸。根據星圖數據監測顯示,2024年618大促期間全網GMV達7428億元,相較於2023年的7987億元下降了7%,而這也是618推出以來首次出現GMV下滑。以辛巴數據來看,618首場直播總銷售14.27億元,不及去年雙十一首播時的一半。

再加上直播平臺爲避免主播一家獨大,去中心化、去頭部化已經成爲了普遍共識,一統天下的局面或將不復存在。取而代之的是中小主播、腰部主播、垂類主播以及品牌自播等多元化發展態勢的興起。因此,開拓新的渠道及場景成爲了當務之急。

同時,消費者對直播電商的要求也在不斷提高,更加註重商品質量和服務體驗。在這個快速變化的直播帶貨領域,越來越多頭部主播開始探索新的發展方向,其中,將業務重心轉向實體經營成爲了他們拓寬商業領域的一個新趨勢。

一些頭部主播利用自己的知名度和粉絲基礎,開設線下實體店,提供商品展示、銷售和售後服務。例如,李佳琦利用“奈娃家族”IP與熊爪咖啡達成合作,開設聯名咖啡店;瘋狂小楊哥在安徽落地首家“小楊臻選”超市銷售自營產品等。

除了開設實體店外,一些頭部主播還通過佈局線下零售供應鏈,實現線上線下融合。他們與品牌商家合作,提供商品採購、倉儲、物流等一站式服務,提升供應鏈效率。

辛巴開超市不是新鮮事

其實早在2022年,辛巴就開始了對線下超市的佈局,豪擲20億元在廣州白雲區打造了一家“辛選超市”(X-Market)。通過當時的直播畫面可以看到,該店劃分爲日化區、零食區、生鮮區、食品區、服飾區、海鮮區、水果蔬菜區等區域,所售商品基本涵蓋了線下超市大部分品類。

但當時,辛巴揚言未來要做全國連鎖。但該線下超市採取邀請制,直播間消費滿1萬元才能入店。同時,線下開店線上賣,辛巴將線下200款商品搬到線上售賣,希望讓所有人足不出戶感受線下超市氛圍。

他承諾爲供貨商提供優厚的結賬條件,以保證超市產品的品質和優惠價格。同時,他強調辛選超市與外國超市的不同之處在於更注重產品品質,並致力於省去中間環節,將利益讓給員工和消費者。

要知道,在當時,很多消費者聽說了辛巴這超市的"1萬元門檻"後,都驚呆了。畢竟山姆和Costco的年費才幾百元。不過,如今辛巴想要成立一個跟山姆“抗衡”的會員制超市,設置“門檻”也顯得不足爲奇了。只不過兩者還是有所區別,山姆和Costco的年費相當於是基於信任的預付款,而不是實際購物額。從這一點上說,山姆和Costco的門檻要低得多。

但是對於直播網紅來說,往往最大的考驗就是信任。因爲直播網紅打造的是個人IP ,而山姆和Costco靠的是整個團隊的供應鏈採購能力和門店運營能力,來獲得用戶的信任。

能否殺出商超紅海?

因此,不少網友對辛巴的這一轉變持保留態度。他們表示:“線上直播帶貨與線下經營超市完全是兩回事,辛巴能否成功駕馭這一轉變還不得而知。”更有人提出疑慮:“若哪天粉絲的熱情減退,這家超市還能否維持下去呢?”

確實,頭部主播開店最大的優勢在於,能夠藉助粉絲效應將直播間流量轉換成線下客流量。此外,線下門店可通過爲消費者提供良好的線下體驗,以提升購買率及復購率,爲其帶來持續增長。

同時辛巴在直播帶貨領域已深耕多年,憑藉其供應鏈資源優勢和創新的C2M模式,與各大品牌建立了緊密的合作關係,從而在確保產品品質的同時有效控制成本。這些優勢爲辛巴轉型開設超市提供了豐富的商品種類、穩定的貨源以及具有競爭力的價格。

然而,超市和直播的最大區別,在於它是基於門店這個物理實體的運作。需要選址、門店員工、以及專業的運營能力。這些積累非一日之功。

僅僅就選址而論 ,零售企業需要專業的拓展團隊,具備出色的開發和談判能力,並且最好有較好的商業地產資源,可以降低門店的物業成本。

除此之外,有門店就意味着這是一個重運營的行業。比如,最近陷入收購傳聞的大潤發(高鑫零售),其門店運營手冊(SOP手冊)有大百科全書那麼厚。在大潤發輝煌時期,曾經有同行高價求購,也只能獲得整個SOP手冊的部分內容。

在人工管理方面,辛巴表示將借鑑胖東來的服務模式,致力於提升員工服務和消費者服務的質量。然而,胖東來的服務模式雖然被外界視爲楷模,但是也是花了20多年的時間,在創始人不遺餘力的言傳身教下才有了今天的模樣。

此外,辛巴的受衆羣體雖然廣泛,但主要面向普通大衆市場。這一市場定位與胖東來、山姆等專注於中高端市場的品牌存在顯著差異,因此在吸引目標消費者方面可能會產生一定的偏差。儘管辛巴擁有龐大的粉絲基礎,但這些粉絲未必可以有效匯聚成足夠的客流來支撐超市的日常運營。

面對這樣的行業背景,辛巴雖然滿懷壯志,但要想在實體商超倒閉的浪潮中逆流而上、脫穎而出恐怕也很難。畢竟,想開超市和能否開好超市並不能單純劃等號。這位"網紅一哥"能不能在線下商超的戰場上殺出一條血路來,恐怕只有時間才能給出答案。

最後,若辛巴堅持要開超市,或許他應該仔細琢磨下零售業的那句名言:Retail is detail。所謂魔鬼在細節中,零售超市會不會成爲辛巴商業大廈的“魔鬼”,一切有待時間檢驗。 (本文首發於鈦媒體APP ,作者|趙晨含,編輯|房煜)