山姆超市，突然被曝！

狂奔的山姆超市，連日捲入食品安全風波！

近期一則“深圳前海山姆的椰子變質”帖子，在網絡上引發熱議。還有網友爆料，在上海嘉定山姆會員超市購買了豬梅花肉火鍋片，吃到一半卻發現豬肉片上有很多一粒一粒的白色疙瘩，看起來甚至像是蟲卵，非常噁心。還有網友表示，最近購買了一盒榴蓮千層蛋糕，在第二天食用時，他們發現蛋糕中含有疑似蟲卵的異物。

深圳夫妻稱買到變質椰子，孩子喝了嘔吐就醫

據《南方都市報》報道，據當事人爆料，蘇珊（化名）與先生兩人11月16號下午在前海山姆購入6粒裝的泰國椰青，到家後即冰箱冷存。

根據爆料，蘇珊夫妻二人在前海山姆購入的是6粒裝的泰國椰青，且爲“易開椰”包裝。

根據山姆電商平臺描述，在售的泰國椰青分爲“易開”和“非易開”兩種包裝，而“易開椰”頭頂已開孔、自帶開殼器，只需消費者倒扣下壓，即可插上吸管享用椰汁。

因爲椰青有藍色外包裝，夫妻二人起初並沒想過要拆封塑料袋。直到孩子喝完前一天新購入的椰子，突發腹瀉嘔吐，且說椰子味道有些奇怪，兩人才想起來拆開椰青外包裝檢查。

11月17日早上，小孩喝完後出現肚子痛和嘔吐反應。夫妻二人立即拆開椰青包裝，發現椰青外邊緣已經出現黴斑狀的黏液。緊急送孩子前往醫院，確診急性腸胃炎。

椰青外邊緣似乎已經出現黴斑狀的黏液

“16日下午買的椰子，回來後立刻凍冰箱了。17日早上小孩喝了，喝完小孩就說不舒服。”蘇珊說。

期間，夫妻二人曾前往前海山姆反映相關問題，但無奈店方並沒有給出應有的態度和合理的方案。17日傍晚，已報警維權。

爆料人曾前往前海山姆投訴

前海山姆迴應：已開展自查

情況是否屬實？前海山姆回覆南都記者，稱山姆高度重視食品安全，且制定和執行嚴格的食品安全管理政策。“門店在瞭解到會員反映的情況後非常重視，立即展開自查，並沒有發現反映的情況，近期該門店也沒有收到類似的情況反映。接下來我們將和會員保持溝通，積極妥善解決此事。”

山姆曾多次被消費者曝“買到問題產品”

消費者反映在山姆買到問題產品的事件並非個例。

據《新民晚報》報道，近日，還有網友爆料，在上海嘉定山姆會員超市購買了豬梅花肉火鍋片，吃到一半卻發現豬肉片上有很多一粒一粒的白色疙瘩，看起來甚至像是蟲卵，非常噁心。

對此，有網友表示：“密密麻麻的看得我頭皮發麻”。

此外，前段時間山姆店滷水拼盤“陰陽標籤”也引起討論，還有網友反映在山姆會員店下單外賣肥牛片到手變“肥油片”、買到的榴蓮千層裡疑似有蟲子等。

11月19日晚，上海的應先生在山姆會員店下單外賣，其中點了一份“900克的Member’s Mark美國肥牛火鍋片”。然而應先生拿到手才發現，這一包肥牛片幾乎全是“肥油片”，只有表面有一點瘦肉。

據紫牛新聞報道，張先生和女友于11月17日在蘇州山姆超市木瀆店購買了一盒榴蓮千層蛋糕，在第二天食用時，他們發現蛋糕中含有疑似蟲卵的異物。

11月22日下午，張先生將榴蓮千層蛋糕提交至蘇州市吳江區市場監督管理局。之後，經市場監管局協調，蘇州木瀆山姆店總經理帶着相關負責人前去對張先生致歉，賠償了張先生1000元。

在今年9月，據《深圳商報》報道，江蘇常州一女子發視頻稱在山姆會員店買的鮮肉月餅，竟然吃出一顆牙齒。

網友視頻截圖

在黑貓投訴平臺上，記者檢索“山姆”時發現，共有8675條相關投訴，不少均爲“發黴”“異物”“長蟲”之類的食品質量問題。

業內說法：山姆火爆出圈，供應鏈備受壓力

對於此類食品安全問題，廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬指出，隨着山姆這幾年的火爆，山姆供應鏈也備受壓力，在這種節點下其整個質量內控體系應該也遇到了挑戰。

“一方面，其供應商數量增加了，另一方面，每個供應商所需提供的量也增加了。因此隨着工作量的翻倍增長，食品安全問題就會凸顯。”整體來看，朱丹蓬認爲，這與山姆的內部採購管理流程以及稽查處罰力度有關。“山姆出現這樣的事應該引發他們的高度警惕。”朱丹蓬表示。

圖源/《21財料》