小暑尋樂 古味八寶豆花最對味
「古味八寶豆花」有蓮子、紅豆、腰豆、綠豆、芋頭、洋薏仁、芡實、白鳳豆等料，與滑嫩豆花，皆每日新鮮製作。（照片／神旺大飯店潮品集）
7月7日是小暑，這天陽光炙烈，高溫達到整年高峰，暑氣凌人使之食慾不振，頭腦昏沈，這正是「苦夏」的典型症狀，最理想的解決之道，是透過涼補，吃點溫潤養生的煲湯，或是清爽宜人的瓜果，皆可驅走燠熱，穩定心神。
三伏將至，清代文學家李漁在《閒情偶寄》中說：「蓋一歲難過之關，惟有三伏，精神之耗，疾病之生，死亡之至，皆由此。」幾百年前沒有冷氣，李漁一番話盡訴他對燠暑的厭惡，但他也覺得這樣熱的天，應該要對自己好一點，「九夏則神耗氣索，力難支體，如其不樂，則勞神役形，如火益熱，是與性命爲仇矣。」
吃東西或許是夏天快樂的泉源之一，啖涼瓜吃刨冰最爲尋常，但也最沁人心扉；講究一點可用些藥膳，如四神湯、百合蓮子湯等，除了消暑還可調養身體。若心神怠惰不想下廚，也可至「臺北神旺大飯店潮品集」尋覓。
潮品集將連年熱賣的「楊枝金露」、「杏仁凍豆腐」、「竹蔗茅根馬蹄水」等道地港式糖水端上桌；另獨家打造具傳統古早味的豆花推車，供應輕熱量健康飲品「萬丹紅豆水」及料豐味美的「古味八寶豆花」等新品。臺式港味都有，夏熱難關，輕鬆度過。