小米有品衆籌查幹湖魚冰鮮上線
極富產地特色的查幹湖胖頭魚隨着2020年12月28日第19屆冬捕節的開展，隨着小米有品衆籌的火熱節奏，正攻陷衆多家庭的餐桌，滿足着用戶挑剔的味蕾。
提起查幹湖魚，不少人就會想起查幹湖冬捕，想起《舌尖上的中國》報道過的千年歷史的古法捕魚。查幹湖冬捕始於遼金時代，至今已經千年歷史。傳承了20代的魚把頭，還帶領着世代生活在查幹湖周邊的漁民，用傳統傳統的“鑿冰取魚”的捕魚方法和“天然保鮮”的漁獵文化，傳承着對自然饋贈美味的熱愛和尊敬。
查幹湖位於北緯45度的冰封湖區。胖頭魚經歷了多年在純天然無污染的水質狀態下的生長，不投任何飼料，不施化肥和農藥，因此味道鮮美純正，肉質細嫩，個大體肥，肥而不膩。原始環境下生長的非養殖胖頭魚，營養豐富，肉質細嫩，是舌尖上的極致誘惑。冬捕期間，室外零下30度的低溫，出水後1分鐘內就由活魚變成了凍魚，自然冰鮮，完整的封存了活魚的美味。
查幹湖胖頭魚，其肉體中特別是魚頭中含有豐富的DNA高不飽和脂肪酸。常食胖頭魚，特別是魚頭，可健腦益智，增強記憶力。孕婦常食胖頭魚可促進胎兒大腦發育；老年人常食胖頭魚可降低血脂、降低阿爾茨海默病症的發病風險。
這是一條有歷史底蘊的魚；
這是一條鮮味十足、營養豐富的魚；
這是一條小米有品在美食領域爲用戶尋源的高性價比的、健康的魚；
查幹湖魚，是家庭聚餐的珍饈美味，也是過年走親訪友的上好禮品。小米有品衆籌的查幹湖魚頭禮盒獨家首發，更是把價格優惠做到了極致，絕對回饋米粉的有裡有面兒的新年大禮。