消費參考丨冷淡的冷飲市場：只有冰杯狂奔
21世紀經濟報道記者賀泓源、實習生田可儀 報道
今年夏天冷飲市場似乎沒熱起來。
財報顯示，伊利、蒙牛在2024年上半年冷飲營收均同比下滑。上半年，伊利營收599.15 億元，同比下滑9.49%；歸母淨利潤75.31億元，同比增長19.44%。具體來看，上半年伊利冷飲業務營收73.22億元，同比下降20.04%。其中，二季度該業務收入29.89億元，同比下降44.27%。
上半年，蒙牛營收446.71億元，同比下降12.6%；歸母淨利潤24.46億元，同比下降19.0%。其中，冰淇淋收入33.71億元，同比下滑21.75%。
當然，伊利、蒙牛冷飲產品營收下滑，或許與6月天氣沒那麼熱相關。
但冰杯的熱銷又在某種程度上打消了此種猜測。
餓了麼數據顯示，在2024年大暑期間，該平臺冰杯訂單量同比增長350%。在6月，餓了麼食用冰塊訂單量同比增長118%，冰淇淋/甜筒訂單量同比僅增長21%。
這意味着，冷飲市場也更講性價比了。
客觀上，餐飲市場價格戰早已打響。2024年5月，呷哺呷哺對外上線新菜單顯示，單套餐均價降幅超10%。6月，和府撈麪產品價格再度下降約30%，主流產品價格帶調整至16-29元之間。上半年， 太二酸菜魚/慫火鍋/九毛九客單價分別爲71/110/56 元，同比下降5.3/9.1/5.1%。甚至肯德基/必勝客客單價也分別同比下滑7%/9%。
如此境況或代表冷飲市場來產品結構需要調整，另隨着南方高溫持續，銷售或許會比上半年好些。
9月2日，上證消費80指數報收3991.26點，跌幅2.48%。
消費人事
宗馥莉接手娃哈哈集團公司股份
8月31日，國家企業信用信息公示系統顯示，杭州娃哈哈集團發生工商變更，宗慶後卸任法定代表人，董事長兼總經理職務，均由宗馥莉接任。
農業
全國農產品批發市場豬肉平均價格下降
9月2日，據農業農村部監測，截至當日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格爲27.47元/公斤，較上週五下降0.2%。
益生股份：擬回購830萬股至1660萬股股份
9月2日，益生股份公告，公司計劃通過集中競價交易方式回購股份，用於員工持股計劃。本次回購價格不超過12元/股，回購股份數量下限830萬股，上限1660萬股，預計回購資金總額分別爲9960萬元和19920萬元，回購期限爲董事會審議通過之日起12個月內。公司自有資金將用於回購。
華英農業：近期羽絨價格雖有所鬆動 預計後期波動不會太大
近期，華英農業在與機構投資者的電話會議中表示，2023年以來各種規格羽絨的價格已經有不同程度的上漲，今年上半年，漲價的情況更爲明顯，但肉鴨價格從去年二季度開始持續走低，2024年以來處於低位運行。今年下半年，隨着傳統旺季的到來，節假日、旅遊消費需求的回升，疊加生豬價格或維持現有盈利水平，預計下半年肉鴨價格存在上漲預期；羽絨的價格一般受多種因素的影響，下游需求、毛鴨屠宰量、天氣、棉花價格等。羽絨本輪大幅上漲的行情，主要是下游需求增長以及對羽絨製品認知度提升所驅動。近期羽絨價格雖有所鬆動，但預計後期羽絨價格波動不會太大。
十月稻田：2024年上半年經調整淨利潤同比增長30.6%
8月29日，十月稻田發佈公告，財報顯示，集團2024年上半年實現收入26.2億元，同比增加17.7%；經調整淨利潤1.49億元，同比上升30.6%。
食品飲料
明治宣佈延長奶酪和嬰兒配方奶粉保質期
近日，據媒體報道，明治控股旗下食品子公司明治宣佈，將延長奶酪、液體嬰兒配方奶粉和其他產品保質期，據稱這將減少過期產品的數量，從而減少浪費。液態奶也可在發生災難時使用，並將作爲儲備進行長期使用。根據安排，7種奶酪產品、1種液態嬰兒配方奶粉和2種營養食品的有效期將被延長。
西麥食品：2024年上半年淨利潤同比增長1.84%
8月28日，西麥食品發佈了2024年半年度報告。上半年，該公司實現營收9.7億元，同比增長38.8%；實現歸屬於上市公司股東的淨利潤6654.19萬元，同比增長1.84%。
天味食品：2024年上半年淨利潤同比增長18.79%
8月30日，調味品企業四川天味食品集團股份有限公司發佈2024年半年報顯示，上半年，實現營收14.68億元，同比增加2.95%；實現淨利潤2.47億元，同比增長18.79%。
千禾味業：2024年上半年淨利潤同比下滑2.38%
8月30日，調味品企業千禾味業食品股份有限公司發佈2024年半年報稱，上半年，實現營收15.89億元，同比增長3.78%；實現淨利潤2.51億元，同比下滑2.38%。
泉陽泉：擬轉讓所持有吉林森工投資 37%股權
8月30日，泉陽泉發佈公告稱，公司擬通過吉林長春產權交易中心公開掛牌轉讓持有的吉林森工集團投資有限公司37%股權，掛牌底價總額不低於3.4億元。
古井貢酒：2024年上半年淨利潤同比增長28.54%
8月30日，古井貢酒發佈半年報，公司上半年實現營業收入138.06億元，同比增長22.07%；淨利潤35.73億元，同比增長28.54%。
安德利否認使用“爛果”生產果汁
8月29日，根據上海證券報消息，針對近日媒體傳播的有關果汁原料果傳聞，安德利下屬子公司禮泉安德利果蔬汁有限公司總經理張林回覆稱：“公司非常重視，已成立工作小組開展調查。”同時，禮泉安德利果蔬汁有限公司正式發佈聲明：不存在使用變質水果加工濃縮果汁的情況。
南方乳業：2024年上半年淨利潤同比下降34.05%
8月30日，南方乳業發佈2024年半年報業績報告，報告期內實現營業收入8.23億元，同比下降4.63%；實現淨利潤6552.86萬元，同比下降34.05%。
光明乳業：2024年上半年淨利潤同比下降17.03%
8月30日，光明乳業發佈2024年半年度報告，報告期內實現營業收入127.14億元，同比下降10.08%；實現淨利潤2.8億元，同比下降17.03%。
燕塘乳業：2024年上半年淨利潤同比下降42.77%
8月30日，燕塘乳業公佈2024年半年度報告，報告期內，公司實現營業收入8.53億元，同比下降11.45%；歸屬於上市公司股東的淨利潤5628.06萬元，同比下降42.77%。
東鵬飲料：2024年上半年淨利潤同比增長56％
8月30日，東鵬飲料公佈2024年上半年業績報告，公司實現營業收入78.73億元，同比增長44.19%；實現歸母淨利潤17.31億元，同比增長56.17%
餐飲
鹿角巷重回內地市場
8月29日，據36氪，珍珠奶茶品牌“鹿角巷”近日已迴歸中國內地市場，目前在杭州、東莞分別開出一家門店。其中，杭州店位於金沙天街，東莞店位於時代城廣場。據悉，鹿角巷接下來將在廣東、上海開出新店，今年將圍繞江浙滬及兩廣地區進行佈局。
COSTA咖啡退出南昌市場
8月30日，據新浪，COSTA咖啡南昌武商Mall場內位於商場負一樓以及五樓的門店已於8月起永久閉店。此次關閉的兩家門店是COSTA在南昌的最後兩家門店，這也意味着COSTA此次退出了南昌市場。
電商零售
上海：到2026年力爭成爲具有國際影響力的直播經濟高地
9月2日，上海印發《上海市推動直播經濟高質量發展三年行動計劃(2024-2026年)》。其中提出，到2026年，本市直播經濟發展持續保持國際領先地位，對產業賦能作用明顯，行業生態更加完善，直播電商規模平穩增長，直播各類業態豐富多元、結構科學，主體不斷集聚，形成高效協同的直播經濟生態，建立健全高標準的行業規範與監管機制，力爭成爲具有國際影響力的直播經濟高地。直播電商零售額力爭達到6000億元，直播經濟各類主體規模不斷壯大，形成10個全國領先、具有國際競爭力的頭部直播平臺，培育一批規模大、帶動作用強、國內有影響力的主播服務機構，打造一批國內知名的各類直播活動IP品牌，梳理髮布100個特色直播場景。
京東：上調2025屆校招生崗位薪酬
9月2日，京東在官微表示，京東2025屆校招生崗位薪酬將全面上調。其中，採銷、技術、產品等核心崗位薪酬上調不低於20%。所有校招入職的“京東採銷”將可達到全年20個月的薪酬結構，年終獎高達8倍月薪，另外設置“上不封頂”的Big Boss激勵。產研類崗位中，算法崗平均起薪漲幅超75%。硬件和設計等崗位起薪漲幅超50%。
京東國際化新動作：全球售上線四個國家
9月1日，據財經網，京東正在尋找新的增長點，國際業務或許是一個解法。據悉京東全球售(也稱“主站售”)業務新上線美國、日本、新加坡、馬來西亞四個國家，業績上的要求是不虧本。京東寄希望於海外傳統購物節“黑五”帶來訂單增長。該業務計劃之後繼續向歐洲、北美、大洋洲等市場拓展。
永輝超市首家自主調改店試營業：首日銷售額151.43萬 客流量超1.4萬人
8月31日，永輝超市全國首家自主調改的學習胖東來門店——永輝超市陝西西安中貿廣場店閉店正式試營業。根據永輝超市方面透露，該店此前日均銷售額約爲20萬，日均客流3000人左右，開業當天，門店客流量激增，超1.4萬人，首日銷售額達151.43萬元。
盒馬與22家國內水果企業成立水果聯盟
8月29日，在上海舉行的中國國際水果展上，盒馬與22家國內水果企業成立“水果聯盟”。
MyGemma 通過亞馬遜奢侈品商店擴大二手服裝的購買渠道
8 月 29 日，據LUXURY DAILY，myGemma 精選二手珠寶和手錶列表現已通過亞馬遜網站向美國客戶開放。奢侈品轉售平臺 myGemma 正在與全球最大的在線零售商之一建立合作伙伴關係。
旅遊出行
日均超25萬人次 上海虹橋火車站創暑運旅客發送量新高
8月31日，據澎湃新聞，截至8月31日，爲期62天的鐵路暑運收官，鐵路上海站累計發送旅客超2600萬人次，同比增長1.6%。其中，上海虹橋站發送旅客超1600萬人次，日均超25萬人次，創暑運旅客發送量歷史新高。
暑期深港口岸出入境人員4276.3萬人次 同比增長25.6%
9月2日，據“深圳口岸發佈”消息，今年暑期，受新免籤政策紅利持續釋放以及暑期跨境出行熱等因素疊加影響，深港口岸出入境客流保持高位運行。7月1日至8月31日，深港口岸出入境人員4276.3萬餘人次，同比增長25.6%；出入境交通運輸工具197.02萬餘輛(艘/架/列)次，同比增長25.5%。其中，8月25日，深圳邊檢總站共查驗出入境人員97.7萬人次，系暑期第五次創全面復關以來單日最高紀錄。
昆明機場今年暑運出入境人員超50萬人次
9月2日，據澎湃新聞，從昆明出入境邊防檢查站獲悉，暑期以來，昆明口岸出入境流量整體呈現持續高峰狀態。據統計，7月1日至8月31日暑運期間，昆明口岸累計查驗出入境人員50.5萬餘人次，出入境交通運輸工具3900餘架次，同比分別增長92.4%、72.4%；日均8100餘人次，同比增長92.4%。單日最高航班量爲84架次，單日最高旅客量爲1.01萬餘人次。
北京創暑運單日旅客發送量新高
8月31日，爲期62天的鐵路暑運圓滿結束。從中國鐵路北京局獲悉，暑運期間，中國鐵路北京局累計發送旅客7655.4萬人次，多條線路、多個車站創下單日旅客發送量新高。8月24日，中國鐵路北京局旅客發送量達到150.07萬人次，單日旅客發送量創中國鐵路北京局暑運歷史新高。京廣高鐵、津霸客專、京津城際、津興城際等9條線路，北京南、北京朝陽、北京北、清河、天津西、石家莊6個車站，紛紛創下單日旅客發送量暑期歷史新高。
文娛
暑期檔電影票房同比下滑43.5%
燈塔數據顯示，2024年暑期檔電影票房116.43億元，同比下滑43.5%；觀影人次2.85億，同比下滑43.5%；放映場次超過3825.5萬場，創歷史新高。
中文傳媒：獲證監會同意發行股份及支付現金購買資產
9月2日，中文傳媒公告稱，收到中國證券監督管理委員會批覆，同意該公司向控股股東江西省出版傳媒集團有限公司發行47,663,588股股份購買其持有的江西教育傳媒集團有限公司100%股權、江西高校出版社有限責任公司51%股權。公司董事會將在規定期限內辦理交易相關事宜。