「西米露」控照過來!加入烏龍茶凍、紅茶的臺北創意飲品
文、圖/小虎食夢網
西米露這種古早味,也能做出漂亮的外觀與口味的變化,這就是我來「茶米露」最大的感動。不同的包裝,就能讓傳統甜品變出獨特的新意。
這間「茶米露」開在西寧北路上,一個逛街客不太會經過的地方,大概是來逛迪化街的人還要特別轉個彎纔會抵達這樣。
店裡有一隻怕人的狗狗,陌生人太靠近會嚇到牠也嚇到自己,建議還是保持距離的好。
瞬間我點的兩樣都上桌了,裝潢平常無奇的小店裡,出現這兩個用漂亮長杯裝的甜品,我真是有點訝異......好像一般平房出現穿着禮服的公主這樣......。
「奶茶凍茶米露」,上方是鮮奶,中間是西米露,下方是烏龍茶凍與紅茶。攪拌均勻後飲用,同時可以吃到烏龍茶凍的茶香、和西米露QQ的口感,我覺得加不加奶都可以,如果希望多一點茶香就點紅茶凍茶米露就好;但喜歡濃郁點就點奶茶口味。
這杯是我更喜歡的「澄黃露」,這名字的來源是迪化街的「霞海城隍廟」請店家制作一款屬於夏天的限定版甜品。下方是鳳梨果泥、中間是西米露、上方是檸檬汁,酸酸甜甜的非常夏天味,很清爽又很有滋味,我超愛的。
熱的芋頭西米露也非常好吃,芋頭軟綿、奶香濃厚,不但胃滿足了,心靈也滿足了。
茶米露地址:臺北市西寧北路63-2號電話:2555-9281營業時間:1100-1900交通指引:北門站3號出口徒步約5分