碗粿父女守信虧本賣!「海線一哥」顏清標霸氣買下160碗:我全包

記者蔡佩旻、莊智勝雲林報導

雲林一對賣碗粿的林姓父女,因11歲女兒在粉專公告將「買10碗碗粿就送1條蘿蔔糕」誤植爲「買碗粿就送蘿蔔糕」,貼文一出後引起顧客搶訂,林父獲悉後毅然決然決定虧本照賣,就是要女兒學習「誠信」的重要。碗粿父女一事傳到大甲鎮瀾宮後,董事長顏清標尋線聯繫上林父,霸氣表示「有多少我全包」,並於6日下午派人前往雲林領取,林父獲悉後相當感激。

▲碗粿父女足跡踏遍新竹斗南、彰化等地,每逢假日都能見到父女倆辛苦擺攤的身影。(圖/記者蔡佩旻翻攝)

據瞭解,林父一家住在雲林斗六家境並不富裕,林母因跌倒導致腦幹出血需長期休養、小兒子發展遲緩,林父只好趁着假日帶着年僅11歲的女兒推車活動攤車賣碗粿貼補家用,微薄的收入僅可勉力支持一家五口的開銷;日前林父爲了促銷,決定推出優惠「買10碗碗粿就送1條蘿蔔糕」,並交由女兒透過臉書粉專公告,不料女兒卻誤植爲「買碗粿就送蘿蔔糕」,導致林父每賣一碗30元的碗粿,就得送出要價100元的蘿蔔糕;但對於女兒的錯誤,林父仍無怨無悔,決定忍痛虧本賠售,就爲了教導女兒「誠信」的重要。

▲誤植的活動訊息「買碗粿送一條蘿蔔糕」曝光後,引起顧客搶訂。(圖/記者蔡佩旻翻攝)

碗粿父女的故事登上新聞版面後,「海線一哥」顏清標深受感動,決定大手筆買下碗粿,6日一早就致電林父下訂,霸氣直呼「做多少我就買多少!」林父接到電話後也相當感激,但表示因要照顧太太、且今天還有育幼院老人安養院訂購的緣故,因此即便趕工也只能做出約160碗。顏清標得知後,也當面告知「沒有關係」,並表示「有多的再賣我就好」,並約好6日下午派人專程前往雲林斗南交流道取貨。

▲大甲鎮瀾宮董事長、臺中「海線一哥」顏清標得知碗粿父女一事後,今早致電林父,豪氣買下160碗碗粿。(圖/記者李毓康攝)

年約50歲的林父說,原本家中擺攤賣鹹酥雞,但自從太太生病休養後,迫不得已只好結束營業,轉向岳母學習傳統碗粿製作,並以感恩的心將攤位取名爲「媽媽碗粿」,平時在家一邊備料、一邊照顧太太生活起居,週末假日就推着攤車、帶着11歲的女兒及發展遲緩的小兒子出門賣碗粿,而女兒雖然年紀小,但已經相當懂事,在攤位上一面當起弟弟的臨時保母,一面還忙着照顧生意,父女3人的足跡也遍佈新竹、斗南、彰化等地。

林父表示,不論是碗粿、蘿蔔糕或芋頭糕,製作上全遵循傳統工序,一律採純米浸泡、研磨、蒸煮,帶出食材的原始風味,雖然生意不好做又辛苦,且先前還曾遭遇惡意棄單,但林父仍由衷感激每位客人們的照顧與捧場,讓他能夠得以支撐家計、照顧一家人的生活;對於顏清標豪氣下訂,林父也說,「他真的很熱心要幫我們,真的很謝謝他!」

顏清標稍早也透過電話表示,看到新聞報導的當下,想要給小朋友一點鼓勵,因此纔會親自致電向林父購買碗粿,原本今天下午要親自南下取貨,但因臨時有事走不開,只好由青年軍團長黃世豪代爲前往,「我是說有多少就買多少,原本想要買300個,但林媽媽身體不舒服,這也沒關係啦,改天可以再買啊!之後我也會再找時間親自去!」

▼林父與妻子今在家中忙着分裝碗粿,稍晚將由顏清標派人南下前往斗南交流道取貨。(圖/記者蔡佩旻攝)

▼林父的碗粿遵循傳統工序,帶出食材的原始風味。(圖/記者蔡佩旻翻攝)