外國人也愛的窯烤披薩 融合山海味的「青醬海鱺魚」
文、圖/老K
剛好看到這家披薩店,也滿久沒吃披薩的了,不過會讓老K有興趣的原因是,有外國人也在用餐,連外國人都會想來吃的披薩店,想必口味應該是有獨特之處吧。
結果一進門客滿了,只剩下外面的坐位,不過晚上才11度,坐在外面吃披薩好嗎XD 還好老K家離近裡不遠,那就外帶吧,外帶還能打九折哦!
覺得看牆上看累,桌上也有MENU,我們決定買三個帶回家跟老K媽、老K爸一起吃,最後決定口味是田園蔬菜、美式香腸跟青醬海鱺魚。
他們速度還滿快的,老K才拍一拍店內,再出去拍一下招牌,二個披薩就製作完成了。
最後一個青醬海鱺魚老K來拍一下,先塗上一層青醬,看起來真的很青呢XD
再來就是舖上菇類跟海鱺魚。
最後當然就是撒上滿滿的起司了。
再來就是放進窯裡燒烤啦!這裡用的不是柴火,應該是像強力瓦斯爐吧!之前在民生社區的好時光披薩也是用類似這種的,不過烤出來也滿好吃的,烤好趕快火速拿回家,不然冷了就沒那麼好吃了。
披薩就是要吃好幾種口味纔會開心呀!趕快來吃吧,披薩的尺吋都是10吋的,比我們常吃的必勝客的小披薩在大一些,必勝客那種是美式披薩,皮好厚好像在吃麪包XD 老K比較愛義式這種薄皮有咬勁的口感。
美式香腸披薩(260元 外帶可享九折)這種美式香腸又叫薩拉米,是一種比較鹹的香腸,口味算是比較重,不過他們家的薩拉米老K覺得沒有到非常鹹,配上蕃茄醬、起司、黑橄欖等配料,整個鹹香的味道老K還滿喜歡的,配上帶着咬勁的餅皮很好吃呢!最外面帶些微焦的餅皮則更有嚼勁,難怪外國人也會來買呢!
吃的時侯記得要用食指放在披薩中間,把披薩折起來吃,這樣配料就不會掉出來啦!
青醬海鱺魚(250元 外帶可享九折)老K只能說愛青醬的朋友應該會很喜歡吃這個口味,因爲青醬味好重,配上菇類跟調味過海鱺魚,海味混着山味XD 這個口味老K很喜歡呢!
田園蔬菜(280元 外帶可享九折)這是買跟老K媽跟老K爸吃的,這個口味不是老K的愛呀XD 不過老K媽跟老K爸都說好吃。K的小叮嚀:這家披薩真的是意外的收穫,內湖也有好吃的窯烤披薩了呢,青醬口味很合老K的口味呀,有機會再去試試其他口味,不過那天真的太冷了,一下子披薩冷掉了,冷掉的披薩雖然也還不錯吃,但最外面的餅皮吃起來就會比較費力了,所以一定要趁熱吃!不然就是用烤箱再稍爲回烤一下,跟老K一樣愛吃義式披薩的朋友可以來試試哦!K的私評(滿分10分越高越好)美味:8.1分CP值:6.5分用餐環境:6分價格:6分
地址:臺北市內湖區成功路四段201號1樓電話:02-2790-9822營業時間:11:00~14:00 17:00~21:30(星期二公休)
老K接力吃下去吧 老K!