悠閒看海吃窯烤披薩!宜蘭海景咖啡越夜越美 寵物友善更加分

撰文攝影/周花花、整理/實習記者柯珮萱

宜蘭蘇澳咖啡廳一定要推薦這家「笑ㄟCafe」,海景第一排景觀超好,夜景時分更是浪漫,菜單推薦必點窯烤披薩,甜鹹口味都很好吃,而且以宜蘭景觀餐廳來說算是平價,還是一家宜蘭寵物友善咖啡館,想要放鬆看海吃披薩的話,推薦來這裡很可以。

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交通位置位在內埤海灘的最內側,開車騎車前往的人,可以把車子停在南安國中內的笑ㄟCafe專屬停車場,接着沿着海邊步道走過來,大約5分鐘左右就能抵達,沒有提供訂位服務,採現場候位、自由入座的形式,室內區冷氣開蠻強的,即使是夏天來也不會覺得熱。

▲前方這棟建築就是咖啡廳所在位置,Google Map定位可設置「笑ㄟCafé」。

▲平日傍晚前往客人並不多,室內、戶外座位區都有很多位子,可以自己挑選喜歡的座位。

▲如果遇到客滿的話,纔有限制用餐時間爲90分鐘,平日應該都是不限時的,想要坐多久都可以。

露天座位欣賞海景風光戶外區絕對是欣賞宜蘭海景的絕佳位置,因爲就是海景第一排,我們抵達時已是傍晚,所以光線較爲不足,無法拍出遼闊明亮的海景,但依舊能感受景觀真的很好。

▲宜蘭位在東邊的關係,所以不會有夕陽可看,但夜景還是很美的,加上晚上會點燈,瞬間多了夢幻的浪漫氛圍,很適合情侶們來吃美食約會。

寵物友善用餐環境

▲可以帶毛小孩一起來看海,店內有養兩隻中大型威瑪犬。

▲櫃檯裡還有一隻貓咪,我這個人很簡單,只要有貓咪就給贊。

笑ㄟCafe菜單內用每人低消一杯飲料或一份餐點,推薦必點菜色絕對是義式窯烤披薩,從位在宜蘭礁溪的第一家店「空ㄟ農場」,就一直是人氣招牌,除了義式窯烤披薩外,餐點類還有焗烤千層麪、沙拉、炸物、甜點,飲料類則有義式咖啡、特調飲品、歐蕾、氣泡飲、冰沙、現打果汁、現沖茶品、酒類。

▲披薩都是窯烤的,所以在香氣的表現上,就是跟烤箱電烤的不一樣。

原味起司披薩260元從第一次去「空ㄟ農場」時,我就很喜歡他們家的窯烤披薩,當然一定要點,最簡單的原味起司披薩,以莫扎瑞拉、帕瑪森、初榨橄欖油組合,會另外附上青醬,讓你自由搭配着吃。

▲窯烤披薩香Q有嚼勁的餅皮,口感非常討喜,在口中會越嚼越香。

▲起司等食材等級都用的不錯,加上青醬瞬間發揮了畫龍點睛的效果,簡簡單單就很好吃。

瑪格麗特披薩260元瑪格麗特是我最喜歡的披薩口味,光是幾種最簡單的食材,就能吃出披薩的真實力,番茄糊、羅勒葉、莫扎瑞拉、帕瑪森給得比例恰到好處,每口咀嚼風味都很和諧,連第一次吃到的朋友都讚歎不已。

▲可能單看菜單價格會覺得不平價,但如此高水準的披薩一份不用300元,我覺得就非常划算了。

焦糖肉桂蘋果披薩280元除了鹹口味的披薩外,甜披薩我也很推薦,每次來都是點這個口味,由焦糖、蘋果、肉桂粉、莫扎瑞拉、帕瑪森組成。

▲甜甜鹹鹹之間能吃到蘋果與焦糖結合的清甜感,當成飯後甜點吃相當優秀。

食後心得從宜蘭礁溪的「空ㄟ農場」,到宜蘭蘇澳「笑ㄟCafe」,兩家店的氛圍我都很喜歡,義式窯烤披薩延續着出色的美味表現,加上有讓人忘憂的無敵海景,都是我推薦的原因,喜歡看燈火通明的夜景可以去農場,如果想要悠閒看海的話,那當然是來Cafe更適合。

笑ㄟCafe

地址:宜蘭縣蘇澳鎮學府路105巷31之6號電話:09-0592-9567營業時間:11:00-19:00(週末至20:00)

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