臺中攤商遭爆 豬血箱子放地上沒蓋

東興市場太平、五權路口流動攤遭爆豬血湯直接放地上，食安處也派員到場稽查要求立即改善。（臺中市食安處提供／馮惠宜臺中傳真）

臺中市東興市場一攤專門販售豬血的攤販，被爆料直接把豬血放在地上箱子裡，且沒有蓋上蓋子，長時間與空氣接觸，衛生堪虞；臺中市食安處獲報後14日晚間與15日早晨兩度到場稽查，發現確如爆料所指，當場勸導改善，並將不定期前往稽查。

東興市場太平、五權路口這家專賣豬血的攤販，供許多面攤、菜攤使用，卻遭民衆投訴攤商將豬血放置地上箱子裡，也沒有蓋子，直接接觸空氣。

食安處獲報後，日前2度派員前往稽查，查獲販售豬血的林姓女流動攤商向李姓供應商批貨，供應商通常於凌晨1時至3時下貨，稽查人員發現販售食品未良好完整遮蓋，也未離地放置，當場勸導攤販立刻改善，爲防止攤商再犯，近期將不定期前往稽查。

食安處強調，若查獲有違反食品良好衛生規範準則相關情事，將依《食安法》第44條處辦，屆時如未通過複查，將處6萬元至2億元罰鍰。

環保局稽查大隊長羅文龍說，市府將派員無預警稽查，若查確業者任由血水四處亂流、污染環境，會依《廢棄物清理法》，處1200元至6000元罰鍰，並要求限期改善，若未遵循，將按日連續開罰。