水果原汁+新鮮切片 臺中爆紅「水果冰棒」46種口味都想吃
▲《Fruit Rock》已開發出多達46種口味組合。(圖/《Fruit Rock搖滾水果》提供,下同。)
寶島臺灣以水果王國聞名,可口的芒果、香蕉、鳳梨、芭樂等香甜讓外國遊客也瘋狂,臺中冰店《Fruit Rock》發揮創意,將臺灣盛產的新鮮水果製作成冰品與鮮果冰棒,鮮榨百分百的水果原汁風味,繽紛可愛的外型加上清爽口感,讓顧客一吃就上癮。
▲Fruit Rock搖滾水果勤美店4月底試營運吸引大批人潮。
全店冰品採用當季盛產水果製成,不添加乳化劑、防腐劑、人工香精,百分百原汁排列組合成繽紛冰棒,在《Fruit rock》的冰棒中,經常使用不同水果元素,如藍柑橘加鳳梨片、草莓加火龍果片、西瓜加小玉西瓜片等,或與不同牛奶、優格、紅茶等飲品搭配,口味千變萬化。目前已開發出多達46種口味,不過因水果有季節性考量,春、夏季的冰棒約有23種,店內每天開放8種口味供客人挑選。
▲新鮮草莓切片組合成各種口味的水果冰棒。
老闆是位喜愛冰品及臺灣水果的女生,當初在構思創業時,認爲臺灣是驕傲的水果王國應該要大力推廣,因此Fruit Rock搖滾水果這個品牌就誕生了,決定顛覆消費者的味蕾。此外,有些人不敢嘗試或不喜歡某種水果的味道或口感,但經過排列組合,變身成漂亮冰棒就願意嘗試了,同時也能攝取水果的營養價值。
▲鳳梨愛吃冰棒套餐組合:新鮮鳳梨挖取果肉打成鳳梨原汁,再加上一支冰棒口味任選,一顆下肚暑氣全消。
目前店內最受歡迎的前三名商品爲:西瓜棒棒復刻版(西瓜加奇異果)、草莓戀人(草莓與草莓牛奶)、彩虹咬一口(優格加草莓),另外百香果、奇異果、藍柑橘等都是人氣冰品。另外,《Fruit rock》每一季都會推出新產品,本月限定爲由香蕉牛奶、蘋果及鳳梨組成的「仲夏狂想曲」,另外還有檸檬、蝶豆花、可爾必斯與藍柑橘組成的「星空」,喜愛水果與冰棒的人一定要來朝聖。
《Fruit Rock 搖滾水果 勤美店》 地址:臺中市西區中興街146號營業時間:平日星期一~星期五14:00-21:00;假日星期六~星期日12:00-21:00(星期三 公休)