首屆桃園食安嘉年華盛大舉行　找回市民對食品的信賴

▲首屆桃園食安嘉年華從11月2日至5日，於桃園市立體育館舉行。（圖／桃園市政府提供）

記者楊淑媛／桃園報導

桃園首屆「食安嘉年華」活動，2日於桃園市立體育館舉行開幕。市長鄭文燦指出，桃園是食品工業重鎮，市府會做好「從農場到餐桌」全流程管理，將食材履歷透明化，讓消費者吃的放心、安心，找回市民對食品的信賴，提升食品業形象。

「106年桃園食安嘉年華」從11月2日至5日一連4天在桃園市立體育館舉行，有250個攤位，包括「食在健康區、食在好禮區、食在新鮮區、食在大廚區、食在快樂區、食在故鄉區」等六大主題館，以及「安心空廚主題館」、「濃醇香牧場主題館」、「奉茶‧品咖啡」、「豆陣來開心」四大體驗區，以科技、安全、美食爲主題，展現桃園維護食安的努力。

▲▼首屆桃園食安嘉年華從11月2日至5日，於桃園市立體育館舉行。（圖／桃園市政府提供）

鄭文燦表示，市府積極推動食安工作，包含：率先全國成立5,000萬元的食安基金；成立食安稽查大隊，提高稽查質量；組成食安諮詢委員會及食品法律諮詢團，提高食安工作的專業性；鼓勵員工提出檢舉並給予獎勵金。市府在輔導及稽查方面都很用心，並獲得衛生福利部獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計劃特優獎及3,500萬元獎金，成績斐然。

衛生福利部食品藥物管理署長吳秀梅表示，桃園是臺灣食品工業的重鎮，而食品產業是臺灣經濟的命脈，食安工作就像做體檢一樣，要發現問題、努力改善缺點，讓身體更健康；而全民參與、把關也是重要的一環，政府將落實食安五環政策，讓大家有信心。

包括衛福部食藥署長吳秀梅、行政院食安辦公室主任許輔、桃園市議員李柏坊、黃景熙、黃婉如、陳治文、陳美梅、林俐玲、桃園市副市長王明德、衛生局長蔡紫君、經發局長朱鬆偉、財政局長歐美鐶、環保局長沈志修、農業局長郭承泉、觀旅局長楊勝評、民政局長湯蕙禎、體育局長夏金興皆一同出席。