三明治、韓式烤肉及豬排 8月新開店家你嚐鮮了嗎?
▲8月新開的三明治、韓式烤肉及豬排餐廳,吃過了嗎?(圖/黃士原攝)旅遊中心/綜合報導
8月還沒過完,臺北地區就有3家來自不同國家、不同口味的餐廳新開幕,分別是來自南韓的八色烤肉、來自日本的豬排專門店吉豚屋,以及來自美國的越南三明治Lee's Sandwiches,這三家都嚐鮮過了嗎?
▲八色烤肉。(圖/黃士原攝)提供8種不同口味豬五花肉的八色烤肉
由臺灣愛絲葵餐飲集團從韓國引進的八色烤肉8月1日正式開幕,八色韓式烤肉使用的肉類都是厚切豬五花肉,最大特色就是提供8種不同口味的豬五花肉,分別是人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬(味噌),以及辣椒醬,會有專人提供桌邊服務幫忙烤到好,服務人員表示,剛烤好的肉質比較嫩,放在烤盤上過久肉質會變得比較老,所以都會建議客人烤好馬上吃。
▲吉豚屋的豬排丼。(圖/黃士原攝)3.5分鐘就可以炸出一塊豬排的吉豚屋
來自日本最大平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」8月8日正式開幕,「快速、美味、平價」是吉豚屋的三項堅持,臺灣1號店引進了全球獨家自動炸豬排機,裡面的油是由電腦控制在175度C的恆溫,炸一塊豬排只要3.5分鐘,5分鐘就可以端出一碗豬排丼,同時店裡所使用的麪粉也是自日本空運來臺,希望可以延續日本道地口味。
▲▲前爲碳烤三明治,後面爲招牌三明治。(圖/黃士原攝)美國連鎖法式越南三明治品牌Lee's Sandwiches
繼成功引進香港米其林一星美食添好運之後,和億生活這次代理的是美國連鎖法式越南三明治品牌Lee's Sandwiches,首間海外分店將於8月9日在HOYII和億北車站開幕。Lee's Sandwiches三明治系列總共有32個口味,包含法式越南三明治與歐式風味三明治兩種類別,最大特色就是使用獨門配方的法式長棍麪包。售價部份,10吋三明治128元至188元,5吋的三明治78元至108元。