民生國中手繪雞肉飯便當盒 嘉義市美食美景都在這一盒
嘉義市民生國中學生手繪阿里山小火車、檜意森活村雞肉飯便當盒封面。(嘉義市民生國中提供)
嘉義市民生國中學生手繪阿里山小火車雞肉飯便當盒封面。(嘉義市民生國中提供)
嘉義市民生國中學生手繪在地文化意象的特色便當盒封面。(嘉義市民生國中提供)
嘉義市民生國中學生參觀手繪在地文化意象特色便當盒封面圖。(嘉義市民生國中提供)
嘉義市是雞肉飯美食的天堂,民生國中學生髮揮創意,手繪便當盒圖案有雞肉飯、阿里山小火車、KANO等在地文化特色,校長陳明君說,宋佳靜老師在家政課指導學生創作雞肉飯便當盒封面設計,成果很驚豔。
陳明君說,民生國中校定特色課程,以「在地、國際、公益」作爲3年期發展主軸,融入各課程教學領域,108學年度運用綜合領域主題課程,於家政課進行「創意雞肉飯便當盒封面設計」。
結合在地食材課程教學,老師列出美食、景點、藝術、古蹟、名人、伴手禮、農產及原住民等9大面向,辦團康活動、比手畫腳等遊戲,讓學生彼此激盪出對嘉義在地文化的認識。
接着,透過店家口味、配菜、醬汁、肉質口感、米飯口感等「創意九宮格」,聚焦嘉義雞肉飯文化,進而發想創意繪圖中可融入的在地元素,最後完成手繪雞肉飯便當盒封面設計實作。
宋佳靜說,在教學互動過程中,從孩子們表現出來的態度、班級討論達成共識,到完成的作品,孩子發現嘉義的生活樣貌,也發掘他們現階段所認識的嘉義在地文化。