南機場夜市人氣涼麪店 味噌湯15元就可喝到飽!

文、圖/Wisely

2008年曾分享過的『張春涼麪原名阿春涼麪,在以前是於南機場夜市入口路邊攤販售,早期工作的空檔常去用餐,因爲販售時間只有上午所以不少人把它當作早餐享用,而之後遷移至現今的店面,也曾造訪過數次,對我來說依然是那好吃又大碗的高CP值涼麪。

看着這家涼麪店還真是心中感慨萬千,雖然店家仍保有以前的口味,而至今仍是許多涼麪愛好者必定光顧的店家之一。

價錢部份,大概漲了10元左右,而味噌湯則依然不變維持NT15而且還可以續湯喝到飽,其實就內容份量而言是很划算的!

店裡空間其實不算大,位置也沒有很多,跟早期相比較雖然不用風吹日曬且舒適許多,但不曉得爲什麼我還是喜歡以前的感覺…而我在櫃檯點完餐付帳之後,再自己找位子坐下用餐,吃完再自己去做回收。

他們的涼麪其特色就是可以自行添加芥末辣油,讓愛吃重口味的朋友可以有更不同的選擇,而我也幾乎都會加,味道會更好吃許多!

他們家的味噌湯付一次錢就可以喝到飽,味道偏清淡但是卻很好喝,而且豆腐還會不斷地再補充加入,喜歡加蔥花的人也可以自取享用,很適合他們家的涼麪。

至於涼麪的味道,重點還是在於那具有彈性且略粗一點的麪條芝麻醬味道很香並且加入蒜泥也提振了滋味,直接嘗味道就很清爽;若是再加入芥末醬與辣油的話,口味風格有點改變但是卻依然美味好吃。

張春涼麪地址臺北市萬華區中華路二段368號電話:02-2301-3417時間:07:30-12:30,賣完打烊,不定公休臉書:張春涼麪 (原阿春涼麪)

Wisely

一個記錄美食旅遊生活雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。

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