美團郭慶談酒旅行業發展：不敗在己、取勝靠彼
11月26至27日，以“重構·共生”爲主題的環球旅訊峰會在上海召開。美團副總裁郭慶應邀出席會議，並就酒店旅遊行業發展新趨勢等議題與環球旅訊首席商務官王京展開對話。
郭慶表示，行業應該更關注長期的價值而非短期的變化，與趨勢做朋友、順勢而爲。“當下酒店旅遊行業已經度過了快速擴張的階段，進入存量優化的階段，我們應該關注的是如何提升服務品質，同時通過科技提升經營效率，而不是盲目擴張。”
在被問及如何看待在線旅遊行業競爭時，郭慶說“不敗在己、取勝靠彼”，這一觀點獲得現場衆多從業者關注和認同。“在線旅遊行業尚處於及格線，還有很多事情需要去做，比如如何幫助用戶找到上海最安靜的酒店，如何找到牀墊硬度最適合自己的酒店等等。”郭慶認爲，如何服務好消費者、服務好酒旅商家和行業纔是美團的長期戰略，練好基本功，接聽好每一通用戶來電，即能夠讓自己處於不敗之地。
躬耕存量、順勢而爲，推動服務品質和經營效率持續提升
在經歷快速擴張的階段後，如今的酒店旅遊行業已經進入存量爲主的時代。郭慶認爲，行業應該與趨勢做朋友，不應繼續追求盲目擴張，而應順勢而爲，不斷推動和深耕存量優化。
具體應該如何優化存量？郭慶說道，“第一，想辦法爲消費者提供更好的服務，第二，怎麼利用更好的科技提升經營的效率。”
他以前往上海開會爲例，目前的在線旅遊還不能幫助用戶很方便地找到上海最安靜的酒店或者牀墊軟硬度最適合自己的酒店。此外，用戶希望預訂酒店後可以隨時取消，但很多商家希望用戶預訂後不再取消。無論是進一步提煉和抽象既有信息並提升線上化水平，還是更好地進行供需兩端的平衡以實現雙邊體驗和收益的匹配，都是目前行業尚未提出有效解決方案的問題。
疫情給今年的酒店旅遊行業帶來嚴重影響，但也加速了上述問題的改進。比如，美團聯合中國飯店協會快速推出《中國酒店客房防疫自律公約》並據此上線“安心住”，引導商家將最新防疫圖片上傳到平臺讓用戶“安心看得見”，有效地重建供需間信任，推動行業加速回暖。
面對外部更關注的行業競爭問題，郭慶提出，“不敗在己、取勝靠彼”。在他看來，在線旅遊行業目前僅處於及格線，現階段應該關注的是如何服務好消費者、服務好酒旅商家。“堅持以客戶爲中心，練好基本功，接聽好每一通用戶來電，即能夠讓自己處於不敗之地。”
今年在疫情的影響之下，郭慶於去年提出的“三化兩責任”顯得更爲關鍵。特別是在線化、數據化等發展趨勢，正與酒旅行業發生着更爲深刻的化學反應。
據報道，11月18日國務院常務會議指出，旅遊消費潛力巨大，並確定了支持“互聯網＋旅遊”發展的措施，包括支持智慧旅遊景區建設、鼓勵景區加大線上營銷力度、加強旅遊安全監測和線上投訴處理等。
疫情新常態下，用戶渴望獲得更加精準、便捷的門票服務，避免無法獲知景區是否開門、買票排長隊甚至門票售空而白跑一趟的情況。
郭慶在峰會上表示，疫情發生後，景區在線化和數據化發展需求凸顯，美團希望特別是在疫情期間幫助景區更好地經營，進而達到三個目標：第一，消費者去景區更有確定性；第二，消費者去景區舒適性提高；第三，一旦疫情出現局部問題可以實現追溯。
據瞭解，美團已經與泰山等景區達成戰略合作，通過數字化技術幫助景區構築預約服務能力。一方面，通過閘機、門禁等智能硬件保障“無接觸檢票”和“快速入園”,引導遊客提前預訂門票，提升確定性的出遊體驗和遊玩的舒適度。另一方面，通過分時預約數據、協助規劃節中部署和物資儲備等多元化手段，幫助景區提升運營的計劃性和針對性，以及疫情可追溯的管理能力。
十年樹木，百年樹人。在責任方面，郭慶在峰會中指出，任何一個行業發展的關鍵在於“人才培育和工具建設”。
如何幫助行業吸引和培育優質人才，同時打造更爲先進的發展工具是美團始終堅持的重要課題。其中，美團大學美酒學院與中國貿促會商業委員會共同推出《酒店店長職業能力要求》、《培訓師職業能力要求》、《酒店品類運營人員職業能力要求》等三項人才標準。美團大學美景學院在疫情期間上線,致力於培養智慧旅遊高素質人才,爲解決現代旅遊服務業人才教育供給與產業需求結構性矛盾提供新方案。