京都必吃10大美食　醬油糰子、金箔霜淇淋加入口袋名單

阿娜答の命定城市就是京都啦！想知道宇治抹茶哪家最道地？想知道祇園哪幾家必吃嗎？快來看美食客必吃的口袋名單，就不用怕踩雷囉！

第一站 ： 祇園

說到京都一定會聯想到歷史悠久的街道，祇園周邊有四大花街是從前藝妓與舞妓現蹤的地方，多是御茶屋或居酒屋充滿舊時代的古典風華，來到現代則是有許多美食的所在地囉，到底哪幾家好吃呢？

以柚子爲火鍋湯底的柚子元是祇園鍋物首選，搭配雞肉可以嚐到最清甜的滋味，可選麻辣或一般柚子湯底，海鮮肉盤搭配野菜超豐盛，人多時可能需要排隊喔。

開業超過90年的日式甜點老店，最有名的就是四方形的醬油糰子，帶有焦香味QQ咀嚼口感配上甜甜的日式醬油，就算要排隊也值得，各式剉冰也是這家招牌必點喔。

吃起來有點像臺灣粉條的日式葛切，沾了黑糖醬汁後超滑溜的冰涼口感，又散發着黑糖的芳香，也是超人氣的必吃美食之一唷。

這家主打黃豆粉製作的6種口味冰淇淋，有原味、紅豆、黑芝麻、抹茶、艾草以及黑蜜，每一種口味都可以嚐到黃豆粉柔和的口感，相當特別。

逛累了就來杯咖啡吧！濃醇順口的中烘焙冰拿鐵是美食客大推，清新簡約系的店內風格，還有超專業的店員介紹每一種咖啡豆，是目前京都最夯的咖啡品牌唷。

第二站 ： 金閣寺

被指定爲世界文化遺產之一的金閣寺，於1397年建造完成，因爲外牆都是由金箔裝飾故得其名，絕對是走訪京都必去景點喔！來到這裡不妨也來一份閃閃發亮的冰淇淋吧！

貌似金閣寺建築外觀的霜淇淋，外面加上一片純金箔，金箔本身沒甚麼味道，但是霜淇淋有抹茶、香草、綜合三種口味，可以在加紅豆跟白玉配料，搭配一起吃不會太甜喔！

第三站 ： 美山町

和白川鄉合掌村一樣有着茅葺部落，冬天的雪下在造型小巧可愛的垂檐屋頂，一座座白雪小屋好像回到日本動畫裡的江戶時代，有種仙境感，而這裡有家手工蕎麥麪是絕對不能錯過的喔！

每天限量的手工蕎麥麪只做冷食料理，編輯推薦點そば三昧(涼麪三吃)，可以一次吃到紫蘇梅、蘿蔔泥還山藥泥口味，這裡也有熱的天婦羅湯麪可選，但熱食是用機器做的蕎麥麪喔。

第四站：宇治

說了那麼多終於來到抹茶的故鄉啦！這裡編輯推薦兩家美食客都在吃的，不多說直接往下滑！

這家抹茶霜淇淋沒有添加過多糖分，霜淇淋上方灑上抹茶粉，可以嚐到略帶苦澀的原味，是抹茶控一定要吃的啊！

這家老店創立於1166年距今已超過800年了啊!!光是這悠久年份抹茶控怎能不吃，坐在這裡可以一邊享用茶味超濃的抹茶糰子，還有道地抹茶，一邊觀賞宇治川的波光景色喔。

第五站：京都車站不管是第一天風塵僕僕來到京都車站，或是最後一天準備要去搭飛機離開，都很適合在這裡逛百貨購物到最後一刻，買東西當然也要吃美食囉，這兩家拉麪都是好口碑推薦呢！

清淡的琥珀色湯頭有豬骨香，略帶嚼勁的叉燒肉很清爽，每天都有日本人和觀光客大排長龍的實力不用多說，就是必吃！

座落在京都火車站10樓拉麪小路，以雞湯作爲湯底，加入豬背油讓口感更香濃，看起來有油脂卻不會太油膩，細麪條吃起來更爲清爽。

圖、文／MENU美食志

※本文圖片版權爲《MENU 美食志》所有並授權提供《ET FASHION》，請勿任意翻攝以免侵權。