金黃嫩蛋＋銷魂松露醬！臺南漢子勾嬌嬌　必搭小黃瓜香檸氣泡飲

文、圖／規小孫

第一次看到《Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌》的店名時，自己小納悶勾嬌嬌是什麼意思？後來上網查了一下，看見他們粉專的關於才懂，原來《漢子勾嬌嬌》是指「粗獷大器的歐式麪包」與「柔軟酥脆的可頌」啊！

簡單的來說，在這裡吃得到店家自制的好吃可頌、巴給與黑麥麪包，不只可以作爲臺南早午餐選擇，下午茶想吃點鹹的，《漢子勾嬌嬌》也很不錯唷！

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就在離臺南林百貨、臺南美術館二館不遠處，那天我們和老朋友瑪格（瑪格。圖寫生活）、哥兒們威宏相約於此，這是我們幾個第2次一起吃飯，雖然我們常常到臺南都會約威宏，但能剛好約上瑪格，完全是拜「森山市集」所賜！期待今年的「森山市集」，最好是每年我們都可以因爲「森山市集」這樣聚一下。

還記得那天我們起得早，刻意早點出發！爲的不是先去找車位，而是想趁「森山市集」第2天活動一早，去拍拍那人潮未現的美術館，車子停在中正路路邊停車格，徒步走到美術館二館時還遇見了騎樓上空無一車的土地銀行，那日廊道上的陽光與鳥聲四起，是至今想起來都覺得好美、好愜意的片刻啊！

到了相約的時間，抵達了《Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌》，躲在2樓的《漢子勾嬌嬌》是一個必須穿過灰綠色拱門，走上2樓、推開玻璃門的秘密空間。不得不說，從1樓的牆面顏色到2樓的餐廳空間，《漢子勾嬌嬌》儼然是間處處充滿魅力的餐廳。話說他們這次也有到「森山市集」擺攤喔！

屋裡是淡淡的鵝黃色，好像磚色是如此、牆色是如此，連透光的窗簾也是如此！搭配上深褐色的實木桌、金色的椅背，增添了一股迷人的異國風情！一側是靠牆的高腳椅座位區，一個人來用餐也很方便。一側是深綠色的絨布窗簾以對開的方式隔出了後方的座位區。

早上的陽光好舒服，在《漢子勾嬌嬌》能享受到被陽光照拂的暖意，和陽光折射進來的光影！我承認一走進屋裡，看到這陽光我就已經給了《漢子勾嬌嬌》很高的評價。

太開心難得可以這樣坐下來好好聊、好好說，而且因爲「物以類聚」，所以可以盡情地一起爲食物拍照也不用擔心影響同桌的朋友，很有默契的4個人點了4種不同的主餐。

野莓嬌嬌、嚼嚼蛋沙拉、嚼嚼卡布裡，和一份Menu上沒有但櫃檯上有的法式嫩蛋佐黑松露，餐點的部份沒有含飲料喔！因此我們還點了小黃瓜香檸氣泡飲、漢子冰咖啡 。

▲嚼嚼卡布裡。

▼野莓嬌嬌。

野莓嬌嬌，我和菲菲那天點的是「野莓嬌嬌」和「嚼嚼蛋沙拉」，可以發現《漢子勾嬌嬌》的餐點都很簡單、很清爽，《漢子勾嬌嬌》以可頌、巴給（法國長棍麪包）、歐式黑麥麪包爲主，搭配上不同的食材，呈現出不一樣的組合。

菲菲的「野莓嬌嬌」就是一大顆外酥內鬆軟的可頌，加上生菜、蘋果與火龍果等水果，小碟子裡的是手煮有機野莓醬與天然鮮奶油，可頌撕開沾着吃很好吃！尤其是店家手煮的野莓醬，酸酸甜甜的好開胃呢！

嚼嚼蛋沙拉，出發前自己就偷偷做了功課，老早就決定好要吃《漢子勾嬌嬌》的「嚼嚼蛋沙拉」！一上桌眼前蛋沙拉的模樣也太療愈了吧！下頭深褐色的麪包是店家自制的歐式黑麥麪包，口感很彈牙很有嚼勁！搭配上溼滑軟嫩的蛋沙拉，絕配！

法式嫩蛋佐黑松露，對，就是這個「法式嫩蛋佐黑松露」！Menu上沒有，當天威宏請客到櫃檯買單時才發現的。極度深愛黑松露的自己，當店員端上了這盤「法式嫩蛋佐黑松露」上桌時，大匙的黑松露醬淋在現點現煎的嫩雞蛋上，一旁還有馬鈴薯塊、現煎培根等搭配，光是畫面就羨煞了我！這次沒吃到，下次來我一定要吃！

小黃瓜香檸氣泡飲，一樣是做了功課，在IG上被這杯美美的「小黃瓜香檸氣泡飲」撩到，青綠色的「小黃瓜香檸氣泡飲」裡有刨成薄片的小黃瓜、小黃瓜丁，和新鮮檸檬切片，入口清涼爽口，是喜歡小黃瓜與檸檬的我們喜歡的味道！加上爽快的氣泡水相搭，口感和畫面一樣有種小清新的感覺。

在《漢子勾嬌嬌》碰面，大概是我們最認真聊天的一回，雖然威宏後來趕去「森山市集」準備市集的開店工作！ 但我們和瑪格不減聊天的興致，邊聊邊吃，時而因爲某些事搖頭，時而又因爲某些想法而用力點頭。

人生啊！很多事情真的是當局者迷，有時候需要某個關鍵點才能讓我們知道，誰早該離開、誰一直都在。期待下回的相聚，有妳有我，有我們。

享受生活不無聊。規小孫　FB

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