超療愈「冰淇淋球」蛋糕 疊疊樂一次吃到9種風味
▲歡樂朵朵蛋糕,混搭多種經典冰淇淋。(圖/業者提供,下同)記者徐恩樂/綜合報導 接近年底,節慶派對進入高峰旺季,冰淇淋品牌Cold Stone推出蛋糕「歡樂朵朵」大玩疊疊樂,人氣口味包含草莓、香奶、抹茶與芒果等,全部堆疊在蛋糕上層,拌料繽紛又豐富,一次能品嚐9種風味,售價1,280元;另一家哈根達斯,招牌冰淇淋巧克力鍋則端出外帶禮盒,集結6種口味、48球加巧克力醬,一球球的療愈造型,冰火雙重口感看起來同樣銷魂。 COLD STONE表示,臺灣蛋糕市場高達百億商機,每年平均推出2~3款新口味,其中「歡樂朵朵」冰淇淋蛋糕基底,加入草莓冰淇淋與覆盆莓。業者說,此款蛋糕以吸睛外型和多口味混搭爲特色,6寸蛋糕堆疊12球冰淇淋,並且加入派皮餅乾、杏仁和oreo,讓口感吃起來更有層次,除了新品另有12種蛋糕供消費者選擇,估計能帶動來客數增長2成以上。 此外,配合耶誕節活動,從12月1日到29日止,民衆購買COLD STONE冰淇淋蛋糕皆可享9折優惠,另在12月20日「全球冰淇淋日」當天消費歡樂桶冰淇淋,則享買一送一優惠。哈根達斯巧克力外帶鍋,冰淇淋品項包括:草莓、香草、抹茶、仲夏野莓、夏威夷果仁與淇淋巧酥,6種口味、一組多達48球,即日起開放預購。▲哈根達斯推出冰淇淋巧克力鍋外帶禮盒。