基隆纔有!2間咖啡廳「吉古堡、甜不辣三明治」外地人必收藏
▲基隆丸角咖啡「甜不辣香腸三明治」。(圖/記者彭懷玉攝,以下皆同)
記者彭懷玉/基隆報導
下雨總給人無限惆悵感,而整年200天都在下雨的基隆更是如此,在冷色調城市裡行走,需要靠柔色調的咖啡館暖和旅人的心。以下精選兩間在基隆市區的創意美食,一間在三明治裡放進「甜不辣」,另一間則在熱狗堡裡放入「炭烤吉古拉」,若雨天不想在小攤子吃小吃,在咖啡廳裡的氣氛,肯定能撫慰疲累的心。
▲若不想在小攤子吃傳統小吃,在咖啡廳裡的氣氛,肯定能撫慰疲累的心。
位在基隆孝二路上的「丸角自轉咖啡」,昏黃燈光和木質調桌椅給人舒服的感覺,店面陳列上許多國外的杯盤和咖啡器具,還有由古董裁縫車改成的桌子,外頭擺着老闆以前在九份擺攤時的腳踏車,彷彿訴說着開店8年的故事。
▲昏黃燈光和木質調桌椅給人舒服的感覺,店面陳列上許多國外的杯盤和咖啡器具,還有由古董裁縫車改成的桌子。
店內琳瑯滿目的咖啡,有濾泡手衝、義式咖啡、特製咖啡三大品項,若不喝咖啡,也有茶飲、酒精等,點了份「摩卡奇諾」,咖啡佐巧克力的香氣,讓人一口接一口,上面覆蓋着濃厚細緻的奶泡,在飄着雨的基隆,啜飲一口,有股說不出的感動。
▲「摩卡奇諾」上面覆蓋着濃厚細緻的奶泡,在微涼的雨都基隆,啜飲一口,有股說不出的暖心感動。
顛覆對三明治的想像,店內招牌「甜不辣香腸三明治」相當有看頭,炭烤三明治夾了整片基隆兩全甜不辣,再包進金山黑豬肉香腸丁,兩款鹹香的食材混搭後,再配上小黃瓜、番茄、生菜,鹹香中帶有清爽,是外縣市吃不到的滋味。
▲「甜不辣香腸三明治」在炭烤三明治裡夾了基隆兩全甜不辣,再包進金山黑豬肉香腸丁及小黃瓜、番茄、生菜,鹹香中帶有清爽,是外縣市吃不到的滋味。
另外,開張於2011年的「貓町咖啡」也是間人氣老店,除了兩隻可愛店貓坐鎮,老闆更將基隆在地特色「炭烤吉古拉」夾進熱狗堡裡,上面淋了在地辣醬、濃味花生醬,搭配適量生菜,光看就讓人食指大動。下次有來基隆玩,別隻知道往廟口夜市跑,到咖啡廳也嘗得到在地美食。
▲貓町咖啡將基隆在地特色「炭烤吉古拉」夾進熱狗堡裡。(圖/翻攝自貓町咖啡 CatTown Coffee Stand粉專)
丸角@自轉生活咖啡館地址:基隆市仁愛區孝二路28號電話:02-2427-3028營業時間:週二至週五 12:00-22:00週六、日 10:00-22:00
貓町咖啡地址:基隆市仁愛區愛二路54巷12號電話:02-2427-2300營業時間:週一至週五08:00-19:00週六、週日10:00-19:00
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