混種青龍石斑 頭好壯壯

▲目前青龍斑體長約4至5吋，估計第1年就能可長到1至1.5公斤，比青斑快上5成。（林和生翻攝）

近來石斑魚受到病毒所苦，育成率低得嚇人，至今仍找不到有效防治方法，枋寮養殖戶蔣坤龍今年七月突發奇想，利用龍膽石斑與青斑雜交繁殖出新種「青龍斑」不僅育成率高，成長速度又快，預計明年五月第一批魚貨能夠養成，渴望搶攻石斑市場。

「以現在平均育成率，純種石斑魚約僅二至三成，」蔣坤龍無奈地說，受到虹彩病毒及神經病毒影響，從魚苗到成魚，漁民放養一萬尾，最後收成皆僅剩兩、三千尾，養殖過程損失相當嚴重。

他爲提高魚種抗病力，嘗試取出公龍膽石斑精子與母青斑卵子，利用人工授精方式雜交繁殖，但試驗初期並不順利；由於取卵力道拿捏不當，百隻母魚大概死六、七十隻，再加上首批繁殖「青龍斑」在受精卵長成魚苗階段育成率也不高，讓他認定實驗失敗。

他隨手把剩下孵出魚苗丟棄魚池放養，也沒刻意照顧，沒想到幾個月後，魚苗不但沒死，成長速度還比青斑快上五成，讓他喜出望外。

他表示，把僅存魚苗寄放友人魚池，試驗青龍斑適應能力，目前魚貨體長約四至五吋，估計第一年可長到一至一點五公斤，明年五月初第一批魚貨就能收成。