過年一定要吃的元寶水餃 餡的寓意你知道多少？
過年幾乎每餐都是大魚大肉，水餃當然也是桌上的必備菜餚，全家人圍在一起包餃子也十分有趣，而水餃裡包的餡可是大有學問，不同的餡代表的意義可是完全不同的，大家吃過包有什麼餡的水餃呢？
勤：勤奮、勤勞；經常，源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福；更是對勤勞、務實的祝福。
韭菜餡：久財之意---久財餃
久：代表着時間長、久遠，久財是祈福長久的物質財富；更是對天長地久的祈福，但願人長久。
白菜餡：百財之意---百財餃
百：即百種、百樣之意，對百樣之財的祈福；也可用於祝福新婚夫婦白頭偕老。
香菇餡：鼓財之意---鼓財餃
鼓：香菇的形狀就像向上的箭頭，有股票大盤的勢，向上、飽滿的寓意；也可以比喻希望晚輩出人頭地。
酸菜餡：算財之意---算財餃
算：即覈計，清算。如果錢多到要算一整個晚上，那會有多少呢？也可當作對選擇的祝福，選擇大於努力，希望親戚朋友都能有一個好的選擇。
魚肉餡：餘財之意---餘財餃
餘：即剩餘，多出來的，祝福年年有餘，付出辛勞後得到的就是財富，剩下來的就是健康。
油菜餃：有財之意--有財餃。
祝福吃的人不僅有財，更有才。
當然餃子也有甜口味的，甜甜美美自有「添財」之意，傳統習俗還會在餃子裡包銅錢或者大棗，吃到的人就是在場運氣最好的，也有望在新的一年裡紅紅火火，財氣十足。