國際禁用色素「橘色二號」傷肝 5件零食被驗出
小朋友喜歡買點零食解解饞，但這些東西真的健康嗎？臺北市衛生局日前抽驗40件零食糖果，其中5件被驗出有超標糖精和防腐劑，還有違法的重金屬色素「橘色二號」，這種色素會損害肝臟細胞，已被國際禁用。
▲北市衛生局抽驗40件零食中有5件不合格。（圖／東森新聞提供）
臺北市衛生局日前突擊13所國中小附近的商家，抽驗40件零嘴，其中2件含有違法的色素「橘色二號」，包括元賀食品的烤花枝和彌陀順發公司的紅魚片。
北市衛生局食藥處處長邱秀儀說，橘色二號不是行政院衛生署公告準用的食用色素，這種色素會對肝臟細胞造成損害，已被美國食品藥品管理局禁用，世界各國也沒有在使用。
另外萬元百貨行的冰梅和福臨國際的軟糖被指糖精超標，上豪冷凍食品的魷魚絲也被驗出防腐劑過量。邱秀儀表示，糖精食用過量，會引起口乾跟胃酸過多，導致腸胃不適。