傳承三代80年 劉家楊桃湯新鮮酸楊桃醃製
臺南火車站附近的北門路上，有間劉家楊桃湯，已傳承3代共80年，從1939年在東門圓環開店，經過兩次遷移至此，劉家的楊桃湯不用粉泡製，真才實料的用新鮮酸楊桃醃製3個月，爽生潤喉又解渴，除了單杯零賣，也裝整罐原汁供人購買。
劉家在80年前由第一代「養伯」開店，是現在劉姓老闆娘的阿公，劉姓老闆娘表示，劉家過去有地種植楊桃，但種出來的果實都過酸，賣不好價錢，阿公便想，用酸楊桃來醃漬成楊桃汁，風味正好，決定在東門圓環開店，改作成楊桃湯販賣，意外獲得好評，一賣就賣了三代。
經過兩次遷移，劉家楊桃湯遷到北門路上，遵循古法熬煮的楊桃汁可以喝出楊桃香氣，贏得年輕人的喜愛，店家表示，用醃漬3個月酸楊桃熬煮，才能逼出香氣。
店家還有另外加蜂蜜的蜜楊桃汁，口味更清爽。甚至推出瓶裝的原汁與濃縮汁，供客人帶回來稀釋食用。
劉姓老闆娘很好客，若與顧客聊的來，還會將醃製過的水果拿出來請客人品嚐，其中楊桃片吃起來沒有酸味，相當清甜。
店名：劉家楊桃湯
電話：06-2251887
營業時間：上午10：00到下午10：00
公休：不定時