96道臺北最好吃的早午餐　隱身婚紗街的白色夢幻小屋

圖、文／摘自《早安,Brunch!週末的幸福滋味:96道臺北最好吃的早午餐》一書，林冬梅、攝影楊志雄，四塊玉文創出版社提供Sabrina House紗汀娜好食　獨棟的白色夢幻小屋中山北路二段是許多少女嚮往的婚紗街，而在婚紗街的巷子裡，也有一間讓人爲之瘋狂的浪漫餐廳「Sabrina House 紗汀娜好食」，三層樓的獨棟白色建築讓Sabrina House 相當醒目，而店內也不讓人失望，夢幻的法式裝潢，總是讓客人拿着相機猛拍個不停，高雅的用餐環境不但深受食客喜愛，也經常成爲新人拍婚紗的最佳場景。經典電影《龍鳳配》中，由奧黛莉赫本飾演的Sabrina，雖然不是正規廚藝學校的學生，但對於美食的熱情不亞於高級飯店的名廚，SabrinaHouse 便是以此爲命名，秉持着熱愛美食的精神創作每一道料理。

翻開蒂芬妮藍的菜單，料理非常多元，不管是早午餐、歐法料理、義大利麪、燉飯⋯⋯應有盡有，早午餐的選項更多達10種以上，其中，最愛早午餐更提供了早午餐DIY，可從蛋、馬鈴薯、肉、起司、麪包等種類中，挑選5 種喜歡的菜色自行搭配，爲自己設計餐點。法式烤牛肉班尼迪克餐，以香嫩多汁的烤牛肉搭配水波蛋，鹹中帶甜的烤牛肉是班尼迪克蛋系列中少見的豪華搭配，值得嘗試。而法國咖啡館裡的經典，三明治吐司先生v.s 吐司女士，塗抹上特製白醬的吐司經過煎烤後，夾入特選瑞士起司與火腿再進行焗烤，最後再放上有機太陽蛋，黃橙橙的蛋液讓人看了口水直流！

要享受美味的早午餐，飲料是不可或缺的，Sabrina House 的每份餐點都大方的附上2 杯飲料，餐前飲料可選擇現打柳橙汁或牛奶，可續杯的附餐飲料則提供紅茶、咖啡、汽水等，或者可加價升級成店家精心調配的特製飲品，富含大量新鮮水果的熱帶水果茶與喝得到香濃巧克力香的冰金沙情人凍飲是店內的人氣招牌飲品，吃完豐盛早午餐，來上一杯，替味蕾留下美味句點。

店長說好吃最愛早午餐提供客製化選擇，可從蛋、馬鈴薯、肉、起司、麪包、沙拉、甜點、湯等種類中，挑選5 種喜歡的菜來做搭配。

法式烤牛肉班尼迪克餐厚實的烤牛肉搭配班尼迪克蛋，並附上新鮮生菜與現炸脆薯，讓享受頂級美食的同時又兼顧健康。

DATA臺北市中山區中山北路二段183巷1-5號(02) 2593-1001週一至週五11:00∼22:00週六、日08:00∼22:00早午餐全天候供應