住宿餐飲業求才數創11年新高 速食業釋600職缺
行政院主計總處今（22）日公佈國內106年2月失業率爲3.85 %，較前一年同期下降0.1個百分點。勞動部就業統計也有好消息，2月份各公立就業服務機構新登記求才人數爲11萬2,626人，較上月增加25.45%，超過6成8的行業人力需求較上月成長。其中，餐飲住宿業更創下11年來同期新高。
根據勞動部勞動力發展署「臺灣就業通」網站資料庫統計，包含全臺350家就業服務站職缺，2月份各公立就業服務機構新登記求才人數爲11萬2,626人，較上月增加25.45%，新登記求職人數總計6萬1,525人，較上月增加17.79%，平均每一位求職者有1.83個工作機會，較上月增加0.11個工作機會。
勞動部指出，農曆年後向來爲就業市場的旺季，使得2月求職求才人數同步增加。值得注意的是，勞動部分類的19個行業中，有13個行業、也就是六成八的行業徵才人數成長，成長幅度最多的前三名爲批發及零售業(44.24%)、製造業(41.83%)與住宿及餐飲業(20.06%)。
值得注意的是，住宿及餐飲業的職缺月增率低於批發及零售業與製造業，但2月新登記求才人數高達13,515人，創下近11年同期的新高紀錄。住宿及餐飲業將近5成(47.39%)的職類集中在「餐飲服務及接待員」，整體需求人數同樣爲近11年同月的最高點，求供倍數高達4.08。
目前臺灣麥當勞、米塔食品、臺灣善商(SUKIYA)等連鎖餐飲集團均釋出超過600個工作機會，而2026年目標要衝刺到200家店的饗賓餐旅於「臺灣就業通」網站釋出超過300個職缺，除了「餐飲服務及接待員」外，需求涵蓋人資部訓練發展專員、食品安全專員、廚師助理、生管助理等。另外，凱撒飯店於今年積極擴大版圖，於新板特區、萬華地區、中崙、內湖地區的觀光飯店都將陸續開幕營運，招募業務助理、廚房助理、房務部服務人員、客務部服務人員等近300個職缺。