竹市推優質農漁產「線上辦年貨」 防疫省時又方便

新竹政府今(5)日推出「線上辦年貨」。(圖/新竹市政府提供)

新竹振道記者 蔡文綺/新竹報導

因應農曆春節將近,爲兼顧防疫,新竹市政府今(5)日推出「線上辦年貨」,民衆只要在家上網採買,不用上街人擠人,防疫省時又方便!其中,新竹市農會推出沖泡米粉、新竹美粉系列、牛樟芝茶、精緻皁、茶花系列產品、好香米蜂蜜等,滿2千元就免運費;還有竹魚水產推出年節應景烏魚子、烏魚子乾貝醬與烏魚子櫻花蝦醬商品,提供衆多年節禮盒選擇。

新竹市長林智堅也說,因應疫情,除赴實體店面採購年貨,也可轉以線上採購,安全安心又方便,竹市有許多「隱藏版」在地農產與新竹好物,如在地的烏魚子,有九降風加持,使用傳統日曬風乾製作,雖然製程較長,但慢慢熟成更添風味,和其他地方室內冷風乾燥的烏魚子相比,滋味更佳,多家米其林星級餐廳採用,推薦民衆年節必買。

市府表示,新竹市農會最熱銷的茶花系列產品,其中的茶花精緻皁含茶花精油海藻萃取物,質地溫和清爽,洗後不緊繃、不幹澀;可以單塊選購,也有禮盒包裝,一次3種味道,送禮自用兩相宜。另有茶花精油沐浴乳、茶花精油洗髮乳、茶花精油身體乳等。

此外,新竹在地飄散芋香的好香米,是臺灣農業試驗所由日本引入稻種絹光」,與臺灣本土品種「臺稉四號」配種,歷經9年試驗後,2000年上市口感獨特也非常受歡迎。

而新竹最知名的米粉,新竹市農會自有品牌「Sunseed-陽光種子」,推出可隨衝即食的沖泡式米粉,另有新竹美粉系列、新竹純米米粉都是傳統道地美食。最後則是年年得獎、品質最佳保證的蜂蜜,還有健康飲料首選──牛樟芝茶,提供民衆年節多元送禮選擇。

除有優質農產品,也別錯過新鮮漁產!新竹市產業發展處表示,位於香山區的「竹魚水產」,利用新竹的九降風自然風乾與陽光日曬,製作出風味獨特的烏魚子,多家米其林星級餐廳使用,是品質保證。

竹魚水產第二代負責人志豪表示,自家生產的烏魚子,是北臺灣唯一一條龍生產製作,從烏魚養殖、取烏魚子、醃製、塑形、日曬烘乾與真空包裝過程,都是由自家一手包辦。

在日曬烘乾的過程,竹魚水產使用網室烘乾、避免避免蠅蟲干擾,確保烏魚子的衛生,「層層親自把關,就是爲了讓消費者購買最好品質的烏魚子。」許志豪談及,除了烏魚子,竹魚水產也推出烏魚子乾貝醬、烏魚子櫻花蝦醬商品,民衆可一併於線上採買。