珍惜食材與食物 桃市社會局與社區長者共享優食慶端節

▲珍惜食材食物桃園社會局社區長者共享優食,慶端節。(圖/基督教救助協會提供)

記者楊淑媛/桃園報導

不讓食材和食物浪費桃園市政府社會局設立的安家實物銀行,8日於桃園區大檜溪社區優食服務據點,舉行「安家優食、面面俱到、關懷無線」端節敬老活動,邀請70位社區長者,共享佛光山慈悲社會福利基金會所捐贈的糉子面線糊,以及運用全聯福利中心優食所烹調的美味午餐,提前慶端節。

出席活動的社會局副局長劉思遠表示,市府自2017年全力推動優食計劃以來,目前已有7家全聯門市提供即期「優食」,分贈給大檜溪社區發展協會、小檜溪社區發展協會,及新埔社區發展協會3個優食計劃據點,做爲長者共餐食材,亦讓長者的飲食能更多元、均衡與營養,不僅妥善運用物資,也節省採買的經費

▲副局長劉思遠(右一)率同仁爲長者分餐服務。▼優食服務據點運用全聯福利中心的優食,烹調美味午餐。(圖/基督教救助協會提供)

大檜溪社區發展協會理事長謝縉霟表示,社區內65歲以上的長者超過5千人,佔社區人口27%。爲響應政府長照政策,大檜溪自2007年即推出長者共餐,讓社區長輩們週一至週五,只要支付10-20元即可享用一餐。目前共有50餘位長者共餐,再加上志工,每天要準備70餘人的飯菜,食材耗量與經費花費甚大。劉思遠並致贈感謝狀給佛光山基金會,由該會北區執行長朱唐妹代表受贈。