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袁隆平，迴歸泥土

經濟觀察網記者宋笛李紫宸李靜

一

袁隆平愛下田。

88歲生日那天，袁隆平正好在青島海水稻研究發展中心出差，下車的第一件事情就是去農田考察，陪行的人後來才發現這天正好是袁隆平的生日。

“每次他過來都是這樣，第一件事，先下田”，青島海水稻研究發展中心（以下簡稱海水稻中心）副主任張國棟說。

張國棟是袁隆平在青島海水稻研究發展中心的副手，這是一個袁隆平最後十年頗費心力的項目，在畝產增產逐漸達到天花板後，袁隆平把目光轉向了中國15億畝的鹽鹼地。電話那頭，張國棟說話的速度越來越快，越來越快，在5月22日這天中午，他剛剛得知了袁隆平去世的消息。

2021年5月22日13時07分， “共和國勳章”獲得者、中國工程院院士、國家雜交水稻工程技術研究中心主任、湖南省政協原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，在長沙逝世，享年91歲。

在經歷一個上午的謠言、闢謠的波折後，這則消息最終還是落了地。

在張國棟眼中，袁隆平務實，喜歡先幹活再說話，在2016年“海水稻”培育獲得可推廣的潛力後，袁隆平才允許中心對外宣傳，此前六年時間則要求對外不發一言。中國農業大學農民問題研究所所長朱啓臻也對袁隆平本人樸實、務實的態度留下過深刻的印象，朱啓臻曾在會議中與袁隆平有過數次碰面，到訪過袁隆平的實驗基地。

袁隆平愛吃大米，偶爾吃麪食，對大魚大肉和海鮮的興趣不濃，說話帶有明顯的南方口音，張國棟在轉述袁隆平的話時，也會不由自主的帶出這種口音，在接受採訪時態度輕鬆、願意開玩笑，全身的衣服很少超過200元。

張國棟還記得和他最後一次會面是在今年春節後，彼時袁隆平因意外摔倒在三亞一家醫院住院，見面關心的第一個問題是“2020年要推廣的100萬畝海水稻農田能不能完成”。

農田、泥土和水稻，永遠是袁隆平最關心的問題。“腦子裡都是水稻，他是個根植於泥土的老人家”，張國棟說。

袁隆平的傳奇也是從農田裡開始。

二

“水稻具有雜種優勢現象，尤以秈粳雜種更爲突出，但因人工雜交制種困難，到現在爲止尚未能利用。顯然，要想利用水稻的雜種優勢，首先必須解決大量生產雜種的制種技術，從晚近作物雜種優勢育種的研究趨勢和實際成果來看，解決這個問題的有效途徑，首推利用雄性不孕性”。

這段話是袁隆平55年前發表的一篇論文中的第一句話，論文的題目是《水稻的雄性不孕性》，刊於1966年《科學通報》。

這是一篇改變袁隆平命運的論文，正是這篇論文，被國家科學技術委員會九局的熊衍衡讀到後,推薦給了九局局長趙石英，並得到了高層的關注，此後，袁隆平才得以從一個混亂的時代脫身，投身於他的研究。回頭看，它也改變了更多人的命運。

1960年，天災人禍導致了全國性的大饑荒，時任鄉村學校教師的袁隆平是歷史的親歷者，根據記載，他在校門外看到了兩具骨瘦如柴的屍體，更曾親眼目睹無數的饑民，這也讓他更加深切得認識到，以農業科學技術抵抗饑荒的重大現實意義。

在當時，“無性雜交”學說正在壟斷着科學界，流行的看法認爲，自花授粉的水稻不具備雜交的優勢，但他開始懷疑這一學說的正確性，決定改變方向，沿着當時被批判的染色體學說進行探索，研究水稻雜交。

這一年7月，袁隆平在農校試驗田中發現了一株特殊形狀的水稻。他利用該株水稻試種，發現其子代有不同性質。因水稻爲自花授粉，不會出現性狀分離，他推論該植株爲天然雜交水稻。隨後他把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一個品種的花粉，嘗試產生雜交品種。

此後數年的時間裡，袁隆平在稻田裡苦苦尋覓。1964年7月，他在試驗稻田中找到一株“天然雄性不育株”，經人工授粉，結出了數百粒第一代雄性不育株種子。

1965年7月，袁隆平又在安江農校附近稻田的南特號、早粳4號、勝利秈等品種中，逐穗檢查14000多個稻穗，連同上年發現的不育株，共計找到6株。經過連續兩年春播與翻秋，共有4株繁殖了1～2代。

袁隆平的研究和探索，推翻了由傳統經典理論米丘林、李森科的“無性雜交”學說，並推論水稻極有可能具備的雜交優勢，即，通過培育雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢復系的三系法途徑來培育雜交水稻，大幅提高水稻產量。

1966年2月28日，袁隆平發表第一篇論文《水稻的雄性不孕性》，同年6月，袁隆平曾一度遭受衝擊，水稻雄性不育試驗被迫中斷。

1967年4月，袁隆平起草“安江農校水稻雄性不孕系選育計劃”，呈報省科委與黔陽地區科委。6月，由袁隆平、李必湖、尹華奇組成的黔陽地區農校（安江農校改名）水稻雄性不育科研小組正式成立。

1968年4月30日，袁隆平將珍貴的700多株不育材料秧苗，插在安江農校中古盤7號田裡，面積133平方米。5月18日晚上，中古盤7號田的不育材料秧苗，被全部拔除毀壞，成爲未破的謎案。袁隆平心痛欲絕。事發後第4天才在學校的一口廢井裡找到殘存的5根秧苗，繼續堅持試驗。

1969年冬，袁隆平、李必湖、尹華奇等到雲南省元江縣加速繁殖不育材料。

1970年夏，袁隆平從雲南引進野生稻，擬在靖縣（安江農校又搬遷到了靖縣）做雜交，後因沒有進行短光照處理而未成功。秋季，袁隆平帶領科研小組李必湖、尹華奇來到海南島崖縣南江農場進行研究試驗，向該場技術員與工人調查野生稻分佈情況。

1971年春，湖南省農業科學院成立雜交稻研究協作組，袁隆平調省農業科學院雜交稻研究協作組工作。

1973年，協作組通過測交找到了恢復系，攻克了“三系”配套難關。10月，袁隆平在蘇州召開的水稻科研會議上發表了《利用“野稗”選育三系的進展》的論文，正式宣告中國秈型雜交水稻“三系”已經配套。

1975年，袁隆平攻克了“制種關”，摸索總結制種技術成功。

1977年，袁隆平發表了《雜交水稻培育的實踐和理論》與《雜交水稻制種與高產的關鍵技術》兩篇重要論文。

作爲早期雜交水稻的領軍人物、最早研究雜交水稻並發表理論論文的農業科學家，袁隆平從1960年嘗試雜交水稻，1965年通過三系法培育雜交水稻，推翻了傳統理論“無性雜交”的學說，提出雜交水稻的可能性以及提高產量的可能性。此後，袁隆平的助手李必湖找到了關鍵的恢復系野株，並最終在1970年的海南找到了一株野生的花粉敗育不育株，命名"野敗”。

李必湖發現的這株“野敗”是如今絕大部分“三系法”雜交稻不育系的始祖。在袁隆平的理論和實踐探索之下，中國雜交水稻科研成果開枝散葉，上個世紀70年代，在江西農科系統從事雜交稻研究的顏龍安培育出不育系”珍汕97”，上個世紀80年代，在福建農科系統從事雜交稻研究的謝華安則培育出強恢復系”明恢63"，同時雜交出目前推廣最廣的品種“汕優63”。

包括但不限於上述提及的農業科學工作者們，均爲中國雜交水稻的發展做出了重要、突出的貢獻。在歷史長河中一個人的力量是有限的，作爲一項影響中國乃至全人類的重大科研課題，其成就同樣需要一個人的力量，人們崇敬袁隆平，其實也是崇敬那一整個時代篳路藍縷的開創者們。

河南省一位研究水稻專家對經濟觀察網記者表示，其實怎麼評價袁隆平都不過分。上世紀70年代，我國首要解決是吃飯問題。雜交水稻的研發成功比常規水稻大幅增產，也讓我國雜交水稻成功走向世界，幫助解決發展中國家的溫飽問題。作爲“雜交水稻之父”，光是這一個貢獻就夠了。儘管現在我國溫飽問題已經解決，但糧食安全始終是關係民生的重要問題。如果糧食安全出現被“卡脖子”問題，後果會很嚴重，所以不光要做到對糧食的儲備，同時對人才、技術等方面也要未雨綢繆。

朱啓臻對經濟觀察網表示，袁隆平對農業的貢獻是舉世公認的，特別是在雜交育種方面取得的突破性成績。一些統計認爲，由於袁隆平對雜交品種突破性的研究、推廣和應用，可以多養活7000餘萬人口。這些年，說藏糧於地、藏糧於技，國家糧食安全很大程度來自於種業的貢獻。其中，袁隆平本人起到了非常突出的作用，他是通過育種增產，牢牢的把飯碗端在了中國人自己的手中。

三

在生命的最後10年時間中，袁隆平將他的一部分精力轉向了“海水稻”的研發，他還親自擔任了青島海水稻中心的法人及主任。

張國棟介紹，因爲目前中國水稻畝產已經達到了世界平均水平的3-4倍，進一步提升的潛力比較小，基於此，袁隆平希望能夠橫向提高中國農田的數量，15億畝的鹽鹼田被認爲有巨大的提升空間。

“這其中3-5億畝是可以在一定的社會成本下開荒新地，增加糧食產量的，當然，並不是說這些全部都要種‘海水稻’，畢竟水稻的水資源佔用比較大，而是希望通過海水稻種植將鹽鹼地改造成良田，再改種耗水不高的品種”，張國棟說。

袁隆平一手帶領這個中心制定了中國耐鹽水稻的標準，並協調農業農村部開通了相關的審定通道，還在全國多個地區以及海外推廣試驗田，經過兩三年的推廣和種植，積累了不少產業化的經驗。

最近幾年，袁隆平爲這個中心擬定了一個三年的目標：“十百千”，即在2020年推動十萬畝、2021年推廣百萬畝、2022年推廣千萬畝“海水稻”的種植，希望以此帶動一億畝的海水稻種植。

袁隆平一遍又一遍的在張國棟面前算一筆賬：“要推廣1億畝，每畝按照300公斤算，可以增加300億公斤，300億公斤糧食可以養活8000萬人口，你知道8000萬相當於什麼嗎？相當於一個湖南的總人口哦，相當於多養活了一個省的人口，那可了不得叻”，每次算這筆賬的時候，袁隆平就像第一次提到那樣。

一個時代的科學家似乎永遠在算這樣一本大賬，數千萬人口被攬入了他們巨大的賬本，但很少人意識到了這一點。

在朱啓臻看來，袁隆平的貢獻不止於停留在增產雜交水稻新品種方面，其個人幾十年如一日探索不止的科學精神和對社會高度的責任感，更值得我們去學習。

“中國擁有龐大的科學體系和相關人才專家，如果我們都能懷着像袁隆平一樣高度的責任感和探索求知的精神，以問題導向開展我們的工作，尊重科學、尊重事物規律，我們國家的糧食安全就能少走很多彎路。這種精神是其本人超越水稻技術留給我們的寶貴財富”，朱啓臻說道。

袁隆平，籍貫江西省德安縣,1930年9月7日出生於北京。

上個世紀50年代，袁隆平就讀於西南農學院（現西南大學）。1951年7月，袁隆平在校報名參加空軍，體檢、政審合格，後因在校大學生更需參加經濟建設，所以選擇繼續留校學習，而未入伍。

1953年8月，袁隆平從西南農學院畢業，服從全國統一分配，到湖南省懷化地區的安江農校任教。從那時起直到1971年1月，袁隆平一直在湖南省安江農業學校擔任教員，時間長達17年之多。

一生將自身的科研事業置於田間地頭的袁隆平，出身於典型的知識分子之家，其父畢業於國立東南大學（今南京大學），其母則自幼在英國教會學校讀書。

2018年11月，袁隆平年逾88歲，他說：“我有兩個夢，一個是禾下乘涼夢，一個是雜交稻覆蓋全球夢。”

曾有人問過袁隆平，當初何以學農並走上研究雜交水稻這條路？袁隆平回答說：“學農緣於一次偶然：小學一年級時一次郊遊，老師帶我們到一個私人園藝場去參觀，我看見樹上的桃子紅紅的，葡萄一串一串的，花也很漂亮；正好那時，卓別林主演的電影《摩登時代》上演，影片裡有一個鏡頭，窗外就是葡萄什麼的，這些印象疊加起來，我感覺田園確實太美了，就想長大後學農。如果那時老師帶我們到真正的農村去看，又苦又窮又髒，那我肯定不會學農了。”

這個回答老實而率真，但袁隆平真的把此後半個多世紀的人生完全浸泡在了地頭田間，帶着他對科研本身的盎然興趣，帶着禾下乘涼的夢想，終身與水稻爲伍，直到生命的終點。

宋笛經濟觀察報部門主任

大科創新聞部主任兼高級記者主要關注於科技類、創業類產業政策、創投領域以及交通物流領域。擅長深度報道和人物特寫。

袁隆平，迴歸泥土

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